Sałatka nicejska
dodał(a) tasteofmyday aktualizacja: 
2,1 tys.
Jeszcze bez ocen – bądź pierwszy!
Składniki
Kliknij składnik, żeby go odhaczyć.
- pół główki sałaty lodowej
- 2 pomidory
- puszka tuńczyka w oleju
- garść rukoli
- garść czarnych oliwek
- 2 jajka ugotowane na twardo
- sól, pieprz, tymianek, oregano
- łyżka octu winnego
- łyżka soku z cytryny
- łyżeczka musztardy
- oliwa z oliwek, ok 5 łyżek
Sałatka nicejska to lekkie danie łączące świeże warzywa z tuńczykiem, jajkiem i oliwkami, całość dopełnia aromatyczny sos na bazie oliwy i musztardy. Sprawdzi się jako samodzielny obiad lub sycący dodatek do kolacji.
Wskazówka: Sos warto przygotować tuż przed podaniem, aby sałata nie zwiędła zbyt szybko.
Przygotowanie
- Sałatę lodową pokrój na większe kawałki i rozłóż na talerzu.
- Pomidory pokrój na cząstki i ułóż na sałacie razem z rukolą.
- Na warzywach rozłóż tuńczyka, ćwiartki ugotowanych na twardo jajek oraz oliwki.
- W osobnym naczyniu połącz ocet winny, sok z cytryny, musztardę, oliwę oraz sól, pieprz, tymianek i oregano, a następnie wymieszaj do uzyskania gładkiego sosu.
- Polej sałatkę przygotowanym sosem równomiernie i podawaj od razu.
Opis przygotowania: redakcja SmakujeGotuje na podstawie przepisu z bloga tasteofmyday.
Gotowałeś(-aś) według tego przepisu? Napisz, jak wyszło.
Zaloguj się żeby skomentować.