Sałatka z ogórka i cebuli
dodał(a) Szalony Kucharz aktualizacja: 
890
Jeszcze bez ocen – bądź pierwszy!
Składniki
Kliknij składnik, żeby go odhaczyć.
- 4 duże ogórki kiszone
- 4-5 ogórków konserwowych z chilli
- 1 mała lub pół dużej cebuli (czerwonej lub zwykłej)
- 1 średnie jabłko
- Szczypta cukru albo soli (pieprzu)
- Pół soku z limonki lub cytryny
Sałatka z ogórka i cebuli to prosta, orzeźwiająca propozycja łącząca kiszone i konserwowe ogórki ze świeżym jabłkiem. Wyróżnia się kontrastem smaków – kwaśnego, słodkiego i lekko pikantnego. Sprawdzi się jako dodatek do dań obiadowych lub lekka przekąska.
Wskazówka: Wielkość kawałków warzyw i owoców można dowolnie modyfikować – konsystencja sałatki nie wpływa na jej smak.
Przygotowanie
- Pokrój ogórki konserwowe drobno, zachowując ostrożność, gdyż są pikantne.
- Pokrój cebulę na drobne kawałki.
- Ogórki kiszone pokrój w kostkę średniej wielkości.
- Jabłko umyj, nie obierając ze skórki, i pokrój w cienkie paski.
- Wymieszaj wszystkie składniki w misce.
- Skrop całość sokiem z połowy limonki lub cytryny.
- Dopraw szczyptą cukru albo soli i pieprzu według uznania.
Opis przygotowania: redakcja SmakujeGotuje na podstawie przepisu z bloga Szalony Kucharz.
Gotowałeś(-aś) według tego przepisu? Napisz, jak wyszło.
Zaloguj się żeby skomentować.