Sałatka z rukolą
dodał(a) smak i uczucie aktualizacja: 
862
Jeszcze bez ocen – bądź pierwszy!
Składniki
Kliknij składnik, żeby go odhaczyć.
- rukola
- pomidory koktajlowe
- serek bałkański
- papryka czerwona
- Sos:
- 1 łyżka miodu
- 1 łyżeczka musztardy
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 1 rozgnieciony ząbek czosnku
- sól, pieprz
Sałatka z rukolą to lekka propozycja łącząca świeże warzywa z serem bałkańskim, doprawiona słodko-musztardowym sosem na bazie oliwy. Sprawdzi się jako szybki dodatek do obiadu lub samodzielne, lekkie danie.
Wskazówka: Sos najlepiej przygotować tuż przed podaniem, aby rukola nie zwiędła zbyt szybko pod wpływem oliwy i miodu.
Przygotowanie
- Umyj rukolę, pomidory koktajlowe i paprykę.
- Pokrój paprykę i pomidory, a serek bałkański pokrusz lub pokrój w kostkę.
- Ułóż rukolę, pomidory, paprykę i ser na półmisku.
- W słoiczku umieść miód, musztardę, oliwę, rozgnieciony czosnek, sól i pieprz.
- Zakręć słoiczek i potrząśnij nim, aby składniki sosu się połączyły.
- Polej sałatkę przygotowanym sosem i podawaj od razu.
Opis przygotowania: redakcja SmakujeGotuje na podstawie przepisu z bloga smak i uczucie.
Gotowałeś(-aś) według tego przepisu? Napisz, jak wyszło.
Zaloguj się żeby skomentować.