Sałatka z rukolą
dodał(a) Smaki Edyty aktualizacja: 
860
Jeszcze bez ocen – bądź pierwszy!
- Gotowanie / pieczenie
- 2 min
Składniki
Kliknij składnik, żeby go odhaczyć.
- szparagi
- 10 pomidorków koktajlowych
- rukola
- oliwa z oliwek
Lekka sałatka z rukolą, szparagami i pomidorkami koktajlowymi to szybka propozycja na wiosenno-letnie dni. Danie wymaga minimum składników i czasu, a jego smak opiera się na świeżości warzyw skropionych oliwą z oliwek. Sprawdzi się jako dodatek do dania głównego lub lekka samodzielna przekąska.
Wskazówka: Szparagi warto krótko zahartować w zimnej wodzie po ugotowaniu, dzięki czemu zachowają ładny kolor i chrupkość.
Przygotowanie
- Ugotuj szparagi przez około 2 minuty, wcześniej odcinając ich końcówki na długości 2-3 cm.
- Pokrój pomidorki koktajlowe na połówki.
- Wymieszaj ugotowane szparagi z pomidorkami i rukolą.
- Skrop całość oliwą z oliwek i podawaj od razu.
Opis przygotowania: redakcja SmakujeGotuje na podstawie przepisu z bloga Smaki Edyty.
Gotowałeś(-aś) według tego przepisu? Napisz, jak wyszło.
Zaloguj się żeby skomentować.