Sałatka z tofu, pomidorów i mniszka
dodał(a) agusia aktualizacja: 
1,1 tys.
Jeszcze bez ocen – bądź pierwszy!
Składniki
Kliknij składnik, żeby go odhaczyć.
- 100 g tofu naturalnego lub wędzonego
- 2 pomidory
- 2 garści liści mniszka
- 1-2 łyżki oleju lnianego
- ewentualnie sól i pieprz do smaku
Lekka sałatka łącząca tofu, świeże pomidory i liście mniszka lekarskiego. Danie surowe, gotowe w kilka minut, dobre jako szybki posiłek lub dodatek do obiadu.
Wskazówka: Do sałatki lepiej użyć młodych liści mniszka, które są mniej gorzkie niż starsze.
Przygotowanie
- Pokrój tofu w drobną kostkę.
- Pokrój pomidory na drobne kawałki.
- Opłucz dokładnie liście mniszka i porwij je ręką na mniejsze kawałki.
- Połącz tofu, pomidory i liście mniszka w jednej misce.
- Polej całość olejem lnianym, dopraw solą i pieprzem do smaku, wymieszaj.
Opis przygotowania: redakcja SmakujeGotuje na podstawie przepisu z bloga agusia.
Gotowałeś(-aś) według tego przepisu? Napisz, jak wyszło.
Zaloguj się żeby skomentować.