Sałatka z winegretem.
dodał(a) Adi aktualizacja: 
948
Jeszcze bez ocen – bądź pierwszy!
Składniki
Kliknij składnik, żeby go odhaczyć.
- 1 krucha sałata albo pekińska
- 2 mniejsze pomidory
- 1 ogórek
- 1 czerwona papryka
- 1 cebula
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 3 łyżki octu winnego
- 2 ząbki czosnku
- sól, pieprz, sok z cytryny, cukier
Lekka sałatka warzywna na bazie sałaty, pomidorów, ogórka i papryki, doprawiona domowym winegretem z oliwy i octu winnego. Sprawdzi się jako dodatek do dania głównego albo samodzielna, szybka przekąska. Wyróżnia ją prosty, czosnkowy sos podkreślony nutą kwasu z cytryny.
Wskazówka: Jeśli wolisz łagodniejszy smak, dodaj mniej czosnku lub wymieszaj sos z warzywami tuż przed podaniem, aby sałata nie zwiędła.
Przygotowanie
- Umyj i osusz wszystkie warzywa.
- Sałatę porwij na mniejsze kawałki.
- Pomidory, ogórek i paprykę pokrój w kostkę, a cebulę w piórka.
- Wymieszaj wszystkie warzywa w misce.
- W kubku połącz oliwę, ocet winny oraz przeciśnięty przez praskę czosnek, dopraw solą i pieprzem.
- Polej sałatkę przygotowanym sosem i wymieszaj.
- Dopraw całość sokiem z cytryny i szczyptą cukru do smaku.
Opis przygotowania: redakcja SmakujeGotuje na podstawie przepisu z bloga Adi.
Gotowałeś(-aś) według tego przepisu? Napisz, jak wyszło.
Zaloguj się żeby skomentować.