Sos pomidorowy do pizzy
dodał(a) Ela S aktualizacja: 
963
Jeszcze bez ocen – bądź pierwszy!
Składniki
Kliknij składnik, żeby go odhaczyć.
- opakowanie gęstego przecieru pomidorowego
- pół łyżeczki granulowanego czosnku lub ząbek świeżego
- zioła prowansalskie: majeranek, oregano, rozmaryn, bazylia, tymianek - wedle uznania
- ostra papryka, pieprz cayenne - wedle uznania
- sos tabasco - opcjonalnie
- sól i pieprz
Szybki sos pomidorowy do pizzy przygotowany na bazie gęstego przecieru pomidorowego doprawionego czosnkiem i ziołami. Wyróżnia się prostotą wykonania i brakiem gotowania, dzięki czemu zachowuje intensywny, świeży smak. Sprawdzi się jako baza pod pizzę domową.
Wskazówka: Świeży ząbek czosnku i garść świeżej bazyliki dają wyraźniejszy smak niż wersje suszone.
Przygotowanie
- Przelej przecier pomidorowy do miski.
- Dodaj czosnek granulowany lub przeciśnięty świeży ząbek.
- Wsyp zioła prowansalskie według własnego smaku.
- Dopraw ostrą papryką i pieprzem cayenne w wybranej ilości.
- Ewentualnie dodaj kilka kropel sosu tabasco.
- Dopraw solą i pieprzem.
- Wymieszaj wszystkie składniki do połączenia.
Opis przygotowania: redakcja SmakujeGotuje na podstawie przepisu z bloga Ela S.
Gotowałeś(-aś) według tego przepisu? Napisz, jak wyszło.
Zaloguj się żeby skomentować.