WIOSENNA SAŁATKA Z RZODKIEWKĄ I SZYNKĄ
dodał(a) milka540 aktualizacja: 
1,3 tys.
Jeszcze bez ocen – bądź pierwszy!
Składniki
Kliknij składnik, żeby go odhaczyć.
- 125 g szynki konserwowej
- 150 g sera żółtego
- pęczek rzodkiewek
- pęczek szczypiorku
- 3 jajka
- niewielki por
- 2 łyżki majonezu i 2 łyżki jogurtu (lub sam jogurt)
- sól, pieprz
Sałatka łącząca szynkę konserwową, ser żółty i warzywa, w tym rzodkiewkę i por, doprawiona lekkim sosem na bazie majonezu i jogurtu. Sprawdzi się jako lekka propozycja na wiosnę, dobra na przyjęcie lub jako dodatek do pieczywa. Szybka w przygotowaniu i łatwa do modyfikacji według własnych upodobań.
Wskazówka: Por warto sparzyć gorącą wodą, aby złagodzić jego ostry smak przed dodaniem do sałatki.
Przygotowanie
- Ugotuj jajka na twardo, ostudź, obierz i pokrój w kostkę.
- Pokrój por w półplasterki, zalej gorącą wodą i odstaw na 10 minut.
- Odcedź por na sitku i osusz.
- Posiekaj szczypiorek.
- Pokrój szynkę, ser żółty i rzodkiewki w kostkę.
- Połącz wszystkie składniki w misce.
- Dodaj majonez i jogurt, dopraw solą i pieprzem, dokładnie wymieszaj.
Opis przygotowania: redakcja SmakujeGotuje na podstawie przepisu z bloga milka540.
Gotowałeś(-aś) według tego przepisu? Napisz, jak wyszło.
Zaloguj się żeby skomentować.