Ziemniaczki Zapiekane w Maśle Czosnkowo- Ziołowym
dodał(a) BlondynkaGotuje aktualizacja:
1,1 tys.
Jeszcze bez ocen – bądź pierwszy!
- Czas
- 40 min
Składniki
Kliknij składnik, żeby go odhaczyć.
- kilka niedużych ziemniaków
- szczypta gałki muszkatołowej
- sól morska w młynku
- świeżo zmielony pieprz w młynku
- suszony rozmaryn
- sok z ćwiartki cytryny
- 2 duże łyżki Masła Czosnkowo-Ziołowego

Pieczone ziemniaki to prosty dodatek do obiadu, który zyskuje wyrazisty smak dzięki masłu czosnkowo-ziołowemu i aromatycznym przyprawom. Świetnie sprawdzają się jako towarzystwo dla mięsa pieczonego w piekarniku, na przykład udek z kurczaka. Danie przygotowuje się w rękawie do pieczenia, co ułatwia równomierne rozprowadzenie masła.
Wskazówka: Czas pieczenia warto dopasować do dania głównego pieczonego jednocześnie w piekarniku, na przykład udek z kurczaka, aby wszystko było gotowe w tym samym momencie.
Przygotowanie
- Umyj ziemniaki i pokrój je w ćwiartki.
- Przełóż ziemniaki do miski, dopraw gałką muszkatołową, solą, pieprzem i rozmarynem.
- Skrop całość sokiem z ćwiartki cytryny i wymieszaj, aby przyprawy oblepiły kawałki ziemniaków.
- Przełóż ziemniaki do rękawa do pieczenia w trzech partiach, przekładając każdą warstwę kawałkiem masła czosnkowo-ziołowego.
- Piecz przez około 40 minut, dostosowując czas do pieczonego równolegle mięsa.
- W trakcie pieczenia kilkukrotnie odwróć rękaw, aby roztopione masło rozprowadziło się po wszystkich ziemniakach.
Opis przygotowania: redakcja SmakujeGotuje na podstawie przepisu z bloga blondynkagotuje.
Gotowałeś(-aś) według tego przepisu? Napisz, jak wyszło.
Zaloguj się żeby skomentować.