Żeberka – 49 przepisów | SmakujeGotuje.pl

Żeberka wieprzowe duszone

smak i uczucie — Sun, 01 Feb 2015 06:14:16 +0000

Żeberka wieprzowe duszone to danie mięsne, w którym kluczową rolę odgrywa wcześniejsze natarcie żeberek aromatyczną mieszanką przypraw i czosnku. Charakterystyczny smak nadaje im dodatek coli, wykorzystanej pod koniec duszenia do przygotowania sosu. Danie dobrze komponuje się z ziemniakami, frytkami lub surówkami.

Wskazówka: Podczas duszenia warto regularnie sprawdzać poziom wody w rondlu, aby żeberka się nie przypaliły.

Artykuł Żeberka wieprzowe duszone pochodzi z serwisu SmakujeGotuje.

Genialne żeberka pięć smaków z piekarnika

Ogrodnik — Tue, 06 Jan 2015 12:27:36 +0000

Żeberka pięć smaków to prosta propozycja na soczyste mięso pieczone w piekarniku, doprawione azjatycką mieszanką przypraw i sosem sojowym. Charakteryzują się wyrazistym, lekko słodkawo-pikantnym smakiem dzięki marynacie z czosnkiem i chilli. Sprawdzą się jako danie główne na obiad lub kolację w towarzystwie surówek albo pieczywa.

Wskazówka: Warto zamarynować żeberka na całą noc w lodówce, dzięki czemu mięso lepiej wchłonie smak przypraw i będzie bardziej soczyste po upieczeniu.

Artykuł Genialne żeberka pięć smaków z piekarnika pochodzi z serwisu SmakujeGotuje.

Żeberka wieprzowe z coca colą z wolnowaru

Stare Gary — Sun, 07 Sep 2014 06:37:07 +0000

Żeberka wieprzowe długo duszone w wolnowarze z dodatkiem coca-coli, dzięki czemu mięso staje się bardzo miękkie i soczyste. Na koniec podpiekane pod grillem z sosem barbecue, co nadaje im karmelizowaną, lekko przypieczoną skórkę. Świetnie komponują się z pieczonymi ziemniakami.

Wskazówka: Podczas przekładania żeberek z wolnowaru na patelnię zachowaj ostrożność, ponieważ mięso po długim gotowaniu łatwo odchodzi od kości i rulon może się rozpaść.

Artykuł Żeberka wieprzowe z coca colą z wolnowaru pochodzi z serwisu SmakujeGotuje.

Żeberka z miodem

Dzi — Fri, 08 Nov 2013 18:16:26 +0000

Żeberka wieprzowe pieczone w słodko-słonej marynacie na bazie sosu sojowego, hoisin i miodu, doprawione czosnkiem, imbirem i mieszanką pięciu smaków. Danie w klimacie kuchni azjatyckiej, podawane z chrupiącą surówką z białej kapusty i ryżem.

Wskazówka: Jeśli nie masz blendera, wszystkie składniki marynaty można po prostu dokładnie wymieszać ręcznie w miseczce.

Artykuł Żeberka z miodem pochodzi z serwisu SmakujeGotuje.

Pikantne żeberka z piekarnika

Dzi — Mon, 04 Nov 2013 17:46:29 +0000

Żeberka wieprzowe pieczone powoli w niskiej temperaturze, natarte pikantną mieszanką przypraw z nutą słodyczy i wędzonej papryki. Długie pieczenie sprawia, że mięso staje się bardzo miękkie i łatwo odchodzi od kości. Sprawdzą się jako danie główne, świetnie komponują się z surówkami lub pieczywem.

Wskazówka: Żeberka warto zamarynować w przyprawach jak najwcześniej, najlepiej na całą noc, dzięki temu mięso lepiej się przegryzie i będzie bardziej aromatyczne.

Artykuł Pikantne żeberka z piekarnika pochodzi z serwisu SmakujeGotuje.

Żeberka według Magdy Gessler z malutkimi

Kolizje smakow — Wed, 23 Oct 2013 07:22:00 +0000

Żeberka pieczone w naczyniu żaroodpornym, doprawione mieszanką ostrej i słodkiej papryki, pasty pomidorowej oraz majeranku, z dodatkiem czosnku. Wyróżniają się wyrazistym, korzenno-pikantnym smakiem dzięki długiemu pieczeniu i podlewaniu sosem. Dobrze komponują się z ziemniakami lub kaszą oraz buraczkami.

Wskazówka: Jeśli nie masz wytrawnego wina białego, możesz zastąpić je octem winnym rozcieńczonym wodą, jak w tej wersji przepisu.

Artykuł Żeberka według Magdy Gessler z malutkimi pochodzi z serwisu SmakujeGotuje.

Żeberka z papryczkami chili

Pepe — Thu, 10 Oct 2013 04:36:54 +0000

Żeberka gotowane w aromatycznej zalewie z octem winnym, cukrem i papryczkami chili, a następnie krótko zapiekane w musztardowo-keczupowej polewie. Danie łączy pikantną nutę chili z lekko słodkawym smakiem sosu barbecue. Sprawdzi się jako główne danie mięsne, świetnie komponuje się z pieczywem lub sałatkami.

Wskazówka: Ilość papryczek chili można zmniejszyć lub usunąć z nich pestki, jeśli zależy nam na łagodniejszym smaku.

Artykuł Żeberka z papryczkami chili pochodzi z serwisu SmakujeGotuje.

Żeberka w sosie słodko kwaśnym

kulinarna chwila — Tue, 07 Nov 2023 08:52:40 +0000

Mięciutkie żeberka wieprzowe w aromatycznym sosie, idealne na obiad, kolacje świąteczną. Wystarczy kilka składników i zaledwie 15 minut do przygotowania tego dania.

Artykuł Żeberka w sosie słodko kwaśnym pochodzi z serwisu SmakujeGotuje.

Żeberka w kapuście

kulinarna chwila — Tue, 27 Dec 2022 07:23:58 +0000

Nie wiem jak Wy, ale ja uwielbiam żeberka, a żeberka w kapuście, palce lizać. Delikatne, mięciutkie mięso z żeberek wieprzowych w kapuście n

Artykuł Żeberka w kapuście pochodzi z serwisu SmakujeGotuje.

Żeberka z pieczarkami

kulinarna chwila — Thu, 08 Dec 2022 07:14:56 +0000

Aromatyczne żeberka, które mogą znaleźć się na Twoim stole świątecznym. Żeberka z dodatkiem pieczarek w pysznym sosie.

Artykuł Żeberka z pieczarkami pochodzi z serwisu SmakujeGotuje.