Pancakes owsiane – 30 kcal sztuka
dodał(a) kuchennelasuchowanie aktualizacja: 
1,1 tys.
Jeszcze bez ocen – bądź pierwszy!
Składniki
Kliknij składnik, żeby go odhaczyć.
- 3 białka
- 60 g otrąb owsianych, zmielonych na mąkę
- słodzik, cynamon lub ulubione zioła - do smaku
Owsiane pancakes to prosta, niskokaloryczna wersja klasycznych naleśniczków, przygotowana z zaledwie trzech podstawowych składników. Sprawdzą się jako lekkie śniadanie lub przekąska, zwłaszcza dla osób liczących kalorie. Można je dowolnie doprawić słodzikiem, cynamonem lub ziołami, w zależności od tego, czy mają być na słodko, czy wytrawnie.
Wskazówka: Nie ubijaj białek na sztywno, ponieważ ciasto powinno mieć konsystencję rzadkiej masy, a nie puszystej piany.
Ten przepis znajdziesz też w zestawieniach: Fit śniadanie – zdrowe przepisy
Przygotowanie
- Ubij białka mikserem na krótko, tak by nie stały się sztywną pianą.
- Dodaj zmielone otręby owsiane i wybrane przyprawy, dokładnie wymieszaj do uzyskania rzadkiej masy.
- Rozgrzej teflonową patelnię na najwyższej mocy, następnie zmniejsz ogień do małego.
- Nakładaj ciasto na patelnię łyżką, formując małe placuszki.
- Smaż pancakes z obu stron po 2-3 minuty, aż nabiorą złotego koloru.
Opis przygotowania: redakcja SmakujeGotuje na podstawie przepisu z bloga kuchennelasuchowanie.
Gotowałeś(-aś) według tego przepisu? Napisz, jak wyszło.
Zaloguj się żeby skomentować.