Sos czosnkowy.
dodał(a) Adi aktualizacja: 
910
Jeszcze bez ocen – bądź pierwszy!
Składniki
Kliknij składnik, żeby go odhaczyć.
- 1 mały jogurt naturalny gęsty
- 3 łyżeczki majonezu
- 2 łyżeczki śmietany
- 6-7 ząbków czosnku
- sól, pieprz
- łyżeczka soku z cytryny
Sos czosnkowy na bazie jogurtu, majonezu i śmietany to prosty dodatek do dań grillowanych, mięs czy warzyw. Wyróżnia się wyrazistym smakiem dzięki dużej ilości świeżego czosnku i nucie kwasowości od soku z cytryny. Sprawdzi się także jako dip do pieczywa czy warzywnych przekąsek.
Wskazówka: Im dłużej sos postoi w lodówce, tym intensywniejszy będzie smak czosnku, dlatego warto przygotować go z wyprzedzeniem.
Przygotowanie
- Wymieszaj dokładnie jogurt, majonez i śmietanę.
- Dopraw solą i pieprzem.
- Zetrzyj czosnek na drobnej tarce i dodaj do masy.
- Wlej sok z cytryny i ponownie dokładnie wymieszaj.
- Odstaw sos do lodówki, najlepiej na całą noc, aby smaki się przegryzły.
Opis przygotowania: redakcja SmakujeGotuje na podstawie przepisu z bloga Adi.
Gotowałeś(-aś) według tego przepisu? Napisz, jak wyszło.
Zaloguj się żeby skomentować.