Gorące , chrupiące ,kanapki „Gyros”

dodał(a) Ogrodnik aktualizacja: Wyświetlenia 872

Jeszcze bez ocen – bądź pierwszy!

Oceń przepis
Gotowanie / pieczenie
7 min

Składniki

Kliknij składnik, żeby go odhaczyć.

  • 2 czerstwe bułki
  • 1 pieczona pałka z kurczaka (z obiadu, lub inna część)
  • 2 skrzydełka (pieczone z obiadu)
  • 1 łyżka ketchupu pikantnego
  • 4 plastry sera
  • 1/2 łyżeczki przyprawy do gyrosa
  • 1/2 małej cebuli
  • 2 korniszony
Gorące , chrupiące ,kanapki „Gyros”

Domowe kanapki gyros to sposób na wykorzystanie pieczonego kurczaka z obiadu w formie szybkiej, gorącej przekąski. Bułki z rozpuszczonym serem i pikantnym nadzieniem sprawdzą się jako pomysł na kolację. Pasują do sosu czosnkowego podanego na boku.

Wskazówka: Do przepisu można wykorzystać dowolne resztki pieczonego kurczaka z obiadu, nie tylko pałkę i skrzydełka.

Pełny przepis na blogu Ogrodnik:
xn--ogrodnikwpodry-xob60t.pl

Ten przepis znajdziesz też w zestawieniach: Szybkie przekąski na imprezę – przepisy, Szybka kolacja – przepisy

Przygotowanie

  1. Oddziel mięso kurczaka od kości i rozdrobnij je palcami na kawałki.
  2. Cebulę pokrój w paski i podsmaż na rozgrzanym oleju.
  3. Dodaj do cebuli kurczaka oraz przyprawę do gyrosa i smaż, mieszając, aż cebula zmięknie.
  4. Wlej ketchup, wymieszaj i smaż jeszcze chwilę, po czym zdejmij z ognia.
  5. Przekrój bułki na połowy i ułóż je na blaszce.
  6. Na każdej połówce rozłóż porwany ser, następnie kurczaka z cebulą, a na wierzch ponownie ser.
  7. Zapiekaj w piekarniku w temperaturze 180 C przez 6-7 minut, aż ser się rozpuści.
  8. Po wyjęciu posyp kanapki pokrojonymi w kostkę lub paski korniszonami.
  9. Podawaj od razu, opcjonalnie z sosem czosnkowym.

Opis przygotowania: redakcja SmakujeGotuje na podstawie przepisu z bloga Ogrodnik.

Komentarze

Gotowałeś(-aś) według tego przepisu? Napisz, jak wyszło.

Zaloguj się żeby skomentować.