Tagliatelle z kurczakiem i warzywami z parowaru

Składniki

Kliknij składnik, żeby go odhaczyć.

• ok 50g makaronu Tagliatelle z papryczką chilli
• 1 filet z piersi kurczaka
• 3 pieczarki
• 5 pomidorków cherry
• 1 szalotka
• 1 łyżka startego parmezanu
• 4 łyżki oliwy z oliwek
• Przyprawy:
• oregano
• bazylia
• zioła dalmatyńskie
• Fit Up do makaronów z dodatkiem błonnika i suszonych pomidorów

Pełny przepis na blogu Parowar Faceta:
parowarfaceta.blogspot.com

Ten przepis znajdziesz też w zestawieniach: Kurczak na szybko – przepisy, Szybki obiad – przepisy

Przygotowanie

1. Pokrój umytego i oczyszczonego kurczaka na małe kawałki, polej 3 łyżkami oliwy i wymieszaj z oregano, bazylią i ziołami dalmatyńskimi.
2. Pokrój pieczarki w plasterki, drobno posiekaj szalotkę i sparz ją wrzątkiem na sitku, umyj pomidorki cherry.
3. Ułóż kurczaka na tacce aluminiowej w parowarze i gotuj na parze przez 20 minut.
4. Na 8 minut przed końcem gotowania kurczaka zalej makaron wrzątkiem w pojemniku na ryż i wstaw do parowaru razem z pieczarkami, pomidorkami i szalotką ułożonymi na osobnym poziomie.
5. Po zakończeniu gotowania wyjmij makaron, odcedź go na sitku, polej łyżką oliwy i posyp przyprawą do makaronów, następnie wymieszaj. Warzywa, jeśli trzeba, dogotuj jeszcze przez 2 minuty.
6. Na talerzu połącz makaron z kurczakiem, pieczarkami, pomidorkami i szalotką, posyp startym parmezanem i opcjonalnie udekoruj świeżą bazylią.

Opis przygotowania: redakcja SmakujeGotuje na podstawie przepisu z bloga Parowar Faceta.