Omlet z łososiem
dodał(a) Natalia P aktualizacja: 
1,1 tys.
Jeszcze bez ocen – bądź pierwszy!
Składniki
Kliknij składnik, żeby go odhaczyć.
- Omlet:
- 3 białka
- 1 całe jajko
- 2 łyżki mleka
- sól, pieprz
- Nadzienie:
- 125 g serka wiejskiego
- 70 g łososia wędzonego na ciepło
- łyżeczka posiekanego koperku
- kilka kropli sosu sojowego
Omlet z łososiem to lekkie danie na bazie białek jaja i jajka, nadziewane serkiem wiejskim z wędzonym łososiem oraz koperkiem. Sprawdzi się jako pożywne śniadanie lub kolacja dla osób dbających o linię. Dzięki niskiej zawartości tłuszczu i prostemu składowi pasuje do diety redukcyjnej.
Wskazówka: Łososia najlepiej pokroić na drobne kawałki tuż przed wymieszaniem z serkiem, aby nadzienie nie stało się zbyt wodniste.
Ten przepis znajdziesz też w zestawieniach: Fit śniadanie – zdrowe przepisy
Przygotowanie
- Rozbełtaj widelcem białka, całe jajko i mleko, dopraw solą i pieprzem.
- Rozgrzej teflonową patelnię i wylej na nią masę jajeczną.
- Usmaż omlet z obu stron, aż jajka się zetną.
- W miseczce wymieszaj serek wiejski, pokrojonego łososia, koperek i sos sojowy.
- Gotowy omlet przełóż na talerz, na jedną połowę wyłóż nadzienie i przykryj drugą częścią omletu.
Opis przygotowania: redakcja SmakujeGotuje na podstawie przepisu z bloga Natalia P.
Gotowałeś(-aś) według tego przepisu? Napisz, jak wyszło.
Zaloguj się żeby skomentować.