Dyniowe pancakes
dodał(a) yorki111 aktualizacja: 
914
Jeszcze bez ocen – bądź pierwszy!
Składniki
Kliknij składnik, żeby go odhaczyć.
- 250 g puree z dyni
- 50 ml wody lub mleka
- 4-5 łyżek cukru
- 1,5 szklanki mąki pszennej
- łyżeczka sody oczyszczonej
- łyżeczka proszku do pieczenia
- łyżka oleju
- pół łyżeczki cynamonu
- 1/4 łyżeczki soli
- 1 duże jajko
Dyniowe pancakes to puszyste amerykańskie placuszki z dodatkiem puree z dyni i cynamonu. Wyróżniają się delikatnie korzennym smakiem i miękką, wilgotną strukturą. Świetnie sprawdzą się na słodkie śniadanie lub jesienny podwieczorek.
Wskazówka: Placuszki smaż na średnim ogniu, dzięki temu dobrze się wypieką w środku, nie przypalając się z wierzchu.
Przygotowanie
- Wszystkie składniki umieść w misce.
- Wymieszaj lub zmiksuj na gładką, jednolitą masę.
- Rozgrzej nieprzywierającą patelnię i wysmaruj ją odrobiną oleju lub masła.
- Ustaw średni ogień, aby placuszki nie przypaliły się z zewnątrz przy surowym środku.
- Smaż porcje ciasta z obu stron na złoty kolor.
- Podawaj posypane cukrem pudrem lub z ulubionym dżemem.
Opis przygotowania: redakcja SmakujeGotuje na podstawie przepisu z bloga yorki111.
Gotowałeś(-aś) według tego przepisu? Napisz, jak wyszło.
Zaloguj się żeby skomentować.