Poczwórnie czekoladowy słoik
dodał(a) Takeittasty aktualizacja: 
864
Jeszcze bez ocen – bądź pierwszy!
- Gotowanie / pieczenie
- 30 min
Składniki
Kliknij składnik, żeby go odhaczyć.
- 25 g niesłodzonego kakao
- 135 g cukru
- 2 jajka
- 50 g mąki
- 60 g masła
- szczypta soli
- Dodatkowo:
- opakowanie budyniu czekoladowego
- 2 czubate łyżki cukru
- 400 ml mleka
- Na krem czekoladowy:
- 400 g kremówki
- 2 łyżki mleka w proszku
- 2 łyżki cukru pudru
- łyżka kakao
- Ponadto:
- 200 g bitej śmietany
- 100 g mlecznej czekolady
Deser warstwowy podawany w słoikach, łączący czekoladowe ciasto, budyń, krem czekoladowy i bitą śmietanę. Bogata, wielopoziomowa kompozycja tekstur i smaków sprawia, że sprawdzi się jako efektowny deser na przyjęcie lub imprezę okolicznościową. Podawany bezpośrednio w słoiku, ułatwia serwowanie porcjami dla większej liczby gości.
Wskazówka: Ciasto piecz w zimnym piekarniku, aby słoiki nie popękały pod wpływem nagłego nagrzania.
Przygotowanie
- Rozpuść masło i lekko ostudź, a następnie połącz je z cukrem i kakao.
- Do masy wbijaj kolejno jajka, dokładnie mieszając po dodaniu każdego z nich.
- Na koniec przesiej mąkę z solą i wmieszaj do ciasta.
- Ciasto przelej do słoików i wstaw do zimnego piekarnika, następnie nagrzej go do 180°C i piecz około 30 minut. Po upieczeniu ostrożnie wyjmij i ostudź.
- Ugotuj budyń według instrukcji na opakowaniu i odstaw do ostygnięcia.
- Ubij kremówkę z mlekiem w proszku, kakao i cukrem pudrem, uzyskując krem czekoladowy.
- Na ostudzone ciasto w słoiku wyłóż warstwę budyniu, posyp posiekaną czekoladą.
- Na wierzch nałóż krem czekoladowy, udekoruj bitą śmietaną i posyp resztą posiekanej czekolady.
- Odstaw słoiki do lodówki do schłodzenia przed podaniem.
Opis przygotowania: redakcja SmakujeGotuje na podstawie przepisu z bloga Takeittasty.
Gotowałeś(-aś) według tego przepisu? Napisz, jak wyszło.
Zaloguj się żeby skomentować.