Inne przepisy (4 091) | SmakujeGotuje.pl

Kolorowe Fileciki

kulinarna chwila — Mon, 24 Feb 2020 12:54:34 +0000

Kolorowe fileciki to pieczone piersi z kurczaka nadziewane farszem z kapusty włoskiej, sera żółtego i papryki. Danie sprawdzi się jako ciekawa propozycja obiadowa, a po pokrojeniu w plastry prezentuje się efektownie dzięki kolorowemu nadzieniu widocznemu w przekroju. Dobrze komponuje się z dodatkami takimi jak ziemniaki czy sałatki.

Wskazówka: Warto dokładnie osuszyć poszatkowaną kapustę, aby farsz nie był zbyt wodnisty i nie wyciekał podczas pieczenia.

Artykuł Kolorowe Fileciki pochodzi z serwisu SmakujeGotuje.

Wigilijna Gwiazdka

kulinarna chwila — Tue, 26 Nov 2019 10:59:42 +0000

Wigilijna Gwiazdka to efektowne ciasto piernikowo-czekoladowe, łączące puszysty biszkopt kakaowy z orzechami, piernikową masę na bazie jogurtu, śmietany i galaretki oraz czekoladową dekorację. Sprawdzi się jako świąteczny deser na wigilijny stół, wyróżnia się bogactwem smaków i warstwową budową. Doskonale komponuje się z kawą lub herbatą po świątecznej kolacji.

Wskazówka: Przed wylaniem masy piernikowej upewnij się, że biszkopt jest całkowicie ostudzony, inaczej masa może się rozwarstwić.

Artykuł Wigilijna Gwiazdka pochodzi z serwisu SmakujeGotuje.

ZAPIEKANKA ZIEMNIACZANA Z CUKINIĄ I BRYN

ivon — Thu, 07 Mar 2019 16:29:06 +0000

Zapiekanka ziemniaczana z cukinią i bryndzą to prosta, warstwowa zapiekanka na bazie ugotowanych ziemniaków, przełożonych sosem jogurtowo-bryndzowym oraz plastrami cukinii. Sprawdzi się jako sycące danie bezmięsne na obiad lub kolację. Dzięki bryndzy zyskuje wyrazisty, lekko słony smak.

Wskazówka: Ziemniaki warto lekko niedogotować przed pieczeniem, dzięki czemu nie rozpadną się podczas krojenia w plasterki i zachowają strukturę po upieczeniu.

Artykuł ZAPIEKANKA ZIEMNIACZANA Z CUKINIĄ I BRYN pochodzi z serwisu SmakujeGotuje.

Puree ziemniaczane z czosnkiem i ziołami

Dzi — Fri, 18 Jan 2019 07:47:46 +0000

Kremowe puree ziemniaczane wzbogacone pieczonym czosnkiem, serkiem śmietankowym i mieszanką świeżych ziół. Wyróżnia się delikatnie słodkawym, łagodnym smakiem czosnku oraz aromatyczną nutą ziół. Świetnie sprawdzi się jako dodatek do mięs, ryb lub dań jednogarnkowych.

Wskazówka: Zioła warto dodać na samym końcu, po wymieszaniu puree, aby zachowały świeży kolor i aromat.

Artykuł Puree ziemniaczane z czosnkiem i ziołami pochodzi z serwisu SmakujeGotuje.

Domowy paprykarz do słoików

Ogrodnik — Mon, 07 Jan 2019 14:59:03 +0000

Domowy paprykarz to pasta rybno-warzywna z dodatkiem ryżu, przygotowywana do słoików na zapas. Bazuje na gotowanej rybie, papryce oraz mieszance przypraw korzennych, co nadaje jej wyrazisty, lekko pikantny smak. Sprawdzi się jako dodatek do pieczywa, także w wersji dla dzieci.

Wskazówka: Dodanie bulionu przed duszeniem zapobiega wysuszeniu paprykarza podczas pasteryzacji.

Artykuł Domowy paprykarz do słoików pochodzi z serwisu SmakujeGotuje.

Nalewka wisniowa

doro43 — Sun, 15 Jan 2017 10:12:39 +0000

Nalewka wiśniowa to domowy trunek na bazie owoców, cukru oraz wódki ze spirytusem. Powstaje przez wyciągnięcie soku z wiśni, a następnie połączenie go z alkoholem i odstawienie do dojrzewania. Sprawdzi się jako mocniejszy alkohol własnej roboty na specjalne okazje.

Wskazówka: Do nalewki można dodatkowo wrzucić kilka liści wiśniowych dla głębszego aromatu, choć nie jest to konieczne.

Artykuł Nalewka wisniowa pochodzi z serwisu SmakujeGotuje.

Medaliony wieprzowe z borowikami na biał

mojekuchennerewelacje — Thu, 15 Dec 2016 07:25:32 +0000

Danie z polędwiczki wieprzowej duszonej w kremowym sosie na bazie białego wina i śmietany z dodatkiem borowików. Wyróżnia je aromatyczny, grzybowy smak wzbogacony czosnkiem i świeżym koperkiem. Sprawdzi się jako danie główne podawane z kaszą, ryżem lub ziemniakami.

Wskazówka: Jeśli używasz świeżych borowików zamiast mrożonych, podsmaż je nieco dłużej, aby odparować nadmiar wody z grzybów.

Artykuł Medaliony wieprzowe z borowikami na biał pochodzi z serwisu SmakujeGotuje.

Pikantna zupa tajska z makaronem

Dzi — Mon, 18 Jul 2016 05:15:24 +0000

To aromatyczna zupa curry inspirowana kuchnią tajską, na bazie mleka kokosowego i własnoręcznie zmiksowanej pasty z ziół, chilli i przypraw. Wyróżnia ją połączenie pikantnego, kwaśno-słonego smaku z delikatnością makaronu jajecznego lub ryżowego. Świetnie sprawdzi się jako rozgrzewający, sycący posiłek na jedno danie.

Wskazówka: Pastę z trawy cytrynowej można pominąć, jeśli nie jest dostępna, a makaron ryżowy zamiast jajecznego sprawi, że danie będzie bezglutenowe.

Artykuł Pikantna zupa tajska z makaronem pochodzi z serwisu SmakujeGotuje.

NALEWKA MIĘTOWA

RAROSSA — Sun, 17 Jul 2016 13:16:44 +0000

Nalewka miętowa to domowy trunek o wyrazistym, orzeźwiającym smaku, przygotowywany na bazie spirytusu i świeżych liści mięty pieprzowej. Dzięki dodatkowi syropu cukrowego zyskuje delikatną słodycz, która łagodzi mocny, ziołowy charakter alkoholu. Sprawdzi się jako trawiący likier po posiłku lub dodatek do herbaty w chłodne dni.

Wskazówka: Do nalewki warto użyć wyłącznie czystych, suchych liści mięty, ponieważ resztki wilgoci mogą sprzyjać zmętnieniu trunku podczas leżakowania.

Artykuł NALEWKA MIĘTOWA pochodzi z serwisu SmakujeGotuje.

Sałatka z tuńczykiem, awokado i jajkiem

Dzi — Mon, 11 Jul 2016 05:25:03 +0000

Lekka sałatka łącząca tuńczyka, kremowe awokado i jajko w koszulce, doprawiona domowym dressingiem z oliwy, cytryny i miodu. Sprawdzi się jako sycące danie na lunch lub lekką kolację. Chrupiące prażone pestki dodają jej dodatkowej tekstury.

Wskazówka: Jajka najlepiej wbijać do osobnych miseczek przed przełożeniem do wrzątku, dzięki czemu łatwiej zachować zwartą formę jajka w koszulce.

Artykuł Sałatka z tuńczykiem, awokado i jajkiem pochodzi z serwisu SmakujeGotuje.