Ciastka pająki
dodał(a) Izabela J aktualizacja: 
1,1 tys.
Jeszcze bez ocen – bądź pierwszy!
- Gotowanie / pieczenie
- 28 min
- Porcje
- 24
Składniki
Kliknij składnik, żeby go odhaczyć.
- 200 g domowego masła orzechowego
- 100 g miękkiego masła
- 1 jajko
- 200 g mąki orkiszowej razowej
- 80 g cukru brązowego
- 30 g cukru pudru
- 1 mały cukier waniliowy
- 1 łyżeczka soli
- ¾ łyżeczki proszku do pieczenia
- ¼ łyżeczki sody
- 24 ulubione czekoladowe pralinki lub inne kuliste ciastka, cukierki
- polewa czekoladowa (lub rozpuszczona czekolada)
- 48 cukrowych oczek (kupnych lub zrobionych samodzielnie)
Ciastka pająki to efektowny deser na maślano-orzechowej bazie, w którego wnętrzu ukryta jest czekoladowa pralinka. Dzięki dodatkowi nóżek i oczek z polewy przypominają małe pajączki, co czyni je ciekawą propozycją na słodki poczęstunek dla dzieci lub okazjonalne przyjęcie.
Wskazówka: Wgłębienie w cieście warto robić od razu po wyjęciu ciastek z piekarnika, gdy są jeszcze miękkie i łatwo się formują.
Ten przepis znajdziesz też w zestawieniach: Desery dla dzieci – przepisy
Przygotowanie
- Rozgrzej piekarnik do 180°C.
- Połącz masło orzechowe, miękkie masło, jajko, mąkę, oba cukry, cukier waniliowy, sól, proszek do pieczenia i sodę, szybko zagniatając jednolite ciasto.
- Podziel ciasto na 24 równe części i uformuj z nich kulki.
- Ułóż kulki w dużych odstępach na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
- Piecz przez 10 minut, następnie wyjmij blachę i w każdej kulce zrób wgłębienie, na przykład trzonkiem tłuczka.
- Włóż ciastka ponownie do piekarnika i piecz kolejne 15-18 minut, do uzyskania złotego koloru.
- Ostudź ciastka na blasze.
- W każde wgłębienie przyklej za pomocą polewy czekoladowej pralinkę.
- Dodaj nóżki z polewy czekoladowej oraz cukrowe oczka, tworząc kształt pająka.
Opis przygotowania: redakcja SmakujeGotuje na podstawie przepisu z bloga Izabela J.
Gotowałeś(-aś) według tego przepisu? Napisz, jak wyszło.
Zaloguj się żeby skomentować.