Dodaj przepis

CIASTO MARLENKA BEZ PIECZENIA

dodał(a) milka540 aktualizacja: Wyświetlenia 868

Jeszcze bez ocen – bądź pierwszy!

Oceń przepis

Składniki

Kliknij składnik, żeby go odhaczyć.

  • Masa:
  • litr mleka
  • kostka margaryny
  • 4 łyżki mąki pszennej
  • 4 łyżki mąki ziemniaczanej
  • łyżka cukru
  • puszka kajmaku (250 g)
  • Dodatkowo:
  • 3 opakowania herbatników (po 250 g)
  • ok 200 g orzechów laskowych
CIASTO MARLENKA BEZ PIECZENIA

Marlenka bez pieczenia to warstwowy deser na bazie herbatników, budyniowej masy maślanej i kajmaku, wykończony posiekanymi orzechami laskowymi. Powstaje bez użycia piekarnika, wymaga jedynie schłodzenia w lodówce. Sprawdzi się jako deser na rodzinne spotkania i święta.

Wskazówka: Warto przygotować ciasto dzień wcześniej, aby herbatniki dobrze zmiękły i warstwy się przegryzły.

Pełny przepis na blogu milka540:
www.e-przepisykulinarne.pl

Przygotowanie

  1. Wymieszaj szklankę mleka z mąką pszenną i ziemniaczaną, aby nie było grudek.
  2. Pozostałe mleko zagotuj z cukrem, następnie wlej do niego rozrobione mąki.
  3. Gotuj całość, mieszając, aż powstanie gęsty budyń. Odstaw do wystudzenia.
  4. Utrzyj margarynę na puszystą masę.
  5. Dodaj do margaryny kajmak, zostawiając ok. 3 łyżki na wierzch ciasta, a następnie wystudzony budyń. Utrzyj wszystko na jednolitą, puszystą masę.
  6. Dno formy o wymiarach ok. 26x20 cm wyłóż herbatnikami.
  7. Na herbatnikach rozsmaruj część masy, przykryj kolejną warstwą herbatników i powtarzaj układanie na przemian, kończąc warstwą herbatników - łącznie pięć warstw masy.
  8. Wierzch ciasta posmaruj odłożonym kajmakiem i posyp posiekanymi orzechami laskowymi.
  9. Ciasto odstaw do lodówki do schłodzenia i stężenia.

Opis przygotowania: redakcja SmakujeGotuje na podstawie przepisu z bloga milka540.

Komentarze

Gotowałeś(-aś) według tego przepisu? Napisz, jak wyszło.

Zaloguj się żeby skomentować.

Więcej z kategorii Desery