Czekolada na gorąco
dodał(a) Ze smakiem aktualizacja: 
917
Jeszcze bez ocen – bądź pierwszy!
- Porcje
- 1
Składniki
Kliknij składnik, żeby go odhaczyć.
- 100 ml mleka
- 1/2 tabliczki czekolady (najlepiej gorzkiej)
- szczypta cynamonu
- 2-3 krople sosu Tabasco (lub kawałek chilli)
Gorąca czekolada z pikantną nutą to rozgrzewający napój na chłodne dni. Połączenie gorzkiej czekolady, cynamonu i odrobiny ostrości nadaje jej niebanalnego charakteru. Sprawdzi się jako deser w filiżance lub alternatywa dla tradycyjnej kawy.
Wskazówka: Ostrość napoju można regulować, dodając więcej lub mniej Tabasco albo chilli, w zależności od preferencji.
Przygotowanie
- Wlej mleko do garnka, dodaj cynamon oraz Tabasco lub chilli.
- Zagotuj mleko z przyprawami.
- Zdejmij garnek z ognia i wsyp pokruszoną czekoladę.
- Mieszaj do całkowitego rozpuszczenia czekolady.
- Przelej gotową czekoladę do filiżanki i podawaj od razu.
- Dla gęstszej konsystencji zwiększ ilość czekolady.
Opis przygotowania: redakcja SmakujeGotuje na podstawie przepisu z bloga Ze smakiem.
Gotowałeś(-aś) według tego przepisu? Napisz, jak wyszło.
Zaloguj się żeby skomentować.