Kakaowe ciasto z kaszy manny
dodał(a) Ela S aktualizacja: 
950
Jeszcze bez ocen – bądź pierwszy!
Składniki
Kliknij składnik, żeby go odhaczyć.
- 1l mleka
- 200g masła
- 3/4 szklanki cukru
- 1 szklanka kaszy manny
- 3 łyżki kakao
- duże opakowanie herbatników
Kakaowe ciasto z kaszy manny to prosty, niepieczony deser na bazie herbatników przekładanych czekoladowym kremem manny. Sprawdzi się jako szybki, domowy przysmak na rodzinne spotkania, nie wymaga pieczenia ani specjalnych umiejętności cukierniczych. Dzięki chłodzeniu w lodówce ciasto nabiera zwartej, łatwej do krojenia konsystencji.
Wskazówka: Krem trzeba mieszać przez cały czas gotowania kaszy manny, aby nie przywarł do dna garnka i nie utworzył grudek.
Przygotowanie
- Mleko, masło i cukier podgrzewaj w garnku, aż się połączą.
- Dodaj kakao i wymieszaj z gorącym mlekiem.
- Wsyp kaszę mannę i gotuj na średnim ogniu, mieszając, aż masa zgęstnieje.
- Dno dużej blachy wyłóż warstwą herbatników.
- Wylej na herbatniki gorący krem kakaowo-mannowy i rozprowadź równomiernie.
- Przykryj wierzch drugą warstwą herbatników.
- Wstaw ciasto do lodówki do całkowitego schłodzenia i stężenia kremu.
Opis przygotowania: redakcja SmakujeGotuje na podstawie przepisu z bloga Ela S.
Gotowałeś(-aś) według tego przepisu? Napisz, jak wyszło.
Zaloguj się żeby skomentować.