Kuskus na pikantnie

dodał(a) mojekuchennerewelacje aktualizacja: Wyświetlenia 877

Jeszcze bez ocen – bądź pierwszy!

Oceń przepis

Składniki

Kliknij składnik, żeby go odhaczyć.

  • 5 łyżek kaszy kuskus
  • 1/2 małej cebuli
  • 1/2 dużej zielonej papryki
  • 1-2 papryczki chili (w zależności od preferowanej ostrości)
  • 10 czarnych oliwek
  • łyżka oliwy z oliwek
  • sól
Kuskus na pikantnie

Szybka sałatka na bazie kaszy kuskus, przygotowywana na zimno z surowych warzyw i oliwek. Danie wyróżnia się wyrazistą, pikantną nutą nadawaną przez papryczkę chili i pasuje jako lekki dodatek lub samodzielna przekąska.

Wskazówka: Ilość papryczek chili warto dostosować do własnej tolerancji na ostrość, ponieważ danie jest wyraźnie pikantne.

Pełny przepis na blogu mojekuchennerewelacje:
mojekuchennerewelacje.blogspot.com

Przygotowanie

  1. Kaszę kuskus posól i zalej wrzątkiem.
  2. Przykryj i odstaw na około 5 minut, aż kasza napęcznieje.
  3. Cebulę i zieloną paprykę pokrój w kostkę.
  4. Papryczkę chili pokrój w kostkę.
  5. Oliwki pokrój w krążki.
  6. Do napęczniałej kaszy dodaj pokrojone warzywa, oliwki oraz oliwę.
  7. Całość dokładnie wymieszaj.

Opis przygotowania: redakcja SmakujeGotuje na podstawie przepisu z bloga mojekuchennerewelacje.

Komentarze

Gotowałeś(-aś) według tego przepisu? Napisz, jak wyszło.

Zaloguj się żeby skomentować.