Makaron z Musem Malinowym i Owocami Leśnymi
dodał(a) BlondynkaGotuje aktualizacja: 
995
Jeszcze bez ocen – bądź pierwszy!
- Gotowanie / pieczenie
- 5 min
Składniki
Kliknij składnik, żeby go odhaczyć.
- 175 g makaronu świderki
- 700 g malin
- 2 łyżki cukru pudru
- 1 łyżka soku z cytryny
- 4 łyżki płatków migdałów
- sól
- mała garstka jagód (użyłam mrożonych)
- mała garstka jeżyn (użyłam mrożonych)
Słodki makaron z owocami to lekki deser lub podwieczorek, który łączy ugotowany makaron świderki z musem malinowym oraz świeżymi owocami leśnymi. Danie sprawdzi się jako niecodzienna propozycja dla dzieci i szybki pomysł na wykorzystanie sezonowych owoców.
Wskazówka: Zamiast świeżych owoców leśnych można użyć mrożonych, jak w oryginalnym przepisie, wystarczy je wcześniej rozmrozić i odsączyć z nadmiaru soku.
Przygotowanie
- Ugotuj makaron w osolonej wodzie, odcedź i pozostaw do ostygnięcia w garnku.
- Przetrzyj 225 g malin przez sito, aby uzyskać gładką masę malinową.
- Przełóż masę do rondelka, dodaj cukier puder i podgrzewaj na małym ogniu przez 5 minut, mieszając od czasu do czasu.
- Zdejmij mus z ognia, dodaj sok z cytryny i odstaw do wystudzenia.
- Rozłóż płatki migdałów na blasze i uprażaj w piekarniku do uzyskania złotobrązowego koloru.
- Wymieszaj ostudzony makaron z pozostałymi malinami, jeżynami i jagodami.
- Przełóż makaron do miseczek, polej musem malinowym i posyp uprażonymi migdałami.
Opis przygotowania: redakcja SmakujeGotuje na podstawie przepisu z bloga blondynkagotuje.
Gotowałeś(-aś) według tego przepisu? Napisz, jak wyszło.
Zaloguj się żeby skomentować.