Pomidory zapiekane z jajkiem i wędliną
dodał(a) tasteofmyday aktualizacja: 
961
Jeszcze bez ocen – bądź pierwszy!
- Czas
- 30 min
Składniki
Kliknij składnik, żeby go odhaczyć.
- pomidory
- jajka
- wędlina
- ser żółty
- tymianek świeży lub suszony
- sól, pieprz
- do podania: sałata lub rukola, oliwki, grzanki
To pomysł na sycące danie z pomidorów faszerowanych wędliną i jajkiem, zapiekanych pod warstwą sera i tymianku. Sprawdzi się jako pożywne śniadanie lub lekki obiad. Świetnie komponuje się z zieleniną, oliwkami i domowymi grzankami.
Wskazówka: Wybieraj pomidory o grubszych ściankach i stabilnym dnie, aby nie rozpadły się podczas wydrążania i pieczenia.
Przygotowanie
- Odetnij górną, zieloną część pomidorów i wydrąż łyżeczką środek.
- Wyłóż wnętrze każdego pomidora plastrami wędliny, przykrywając ścianki warzywa.
- Wbij do każdego pomidora jajko i dopraw solą oraz pieprzem.
- Ułóż pomidory w naczyniu żaroodpornym wyłożonym papierem do pieczenia.
- Posyp wierzch jajka startym serem żółtym i tymiankiem.
- Piecz w temperaturze 200 stopni przez około 30 minut.
- Podawaj z sałatą lub rukolą, oliwkami i grzankami z czerstwego pieczywa.
Opis przygotowania: redakcja SmakujeGotuje na podstawie przepisu z bloga tasteofmyday.
Gotowałeś(-aś) według tego przepisu? Napisz, jak wyszło.
Zaloguj się żeby skomentować.