Sernik bez sera
dodał(a) tradycyjnakuchnia aktualizacja: 
864
Jeszcze bez ocen – bądź pierwszy!
- Czas
- 1 h
Składniki
Kliknij składnik, żeby go odhaczyć.
- 2 duże gęste jogurty naturalne
- 2 budynie śmietankowe
- 1 szklanka cukru
- 5 jaj
- ½ szklanki oleju
- 1 łyżka proszku do pieczenia
- Duże opakowanie biszkoptów okrągłych
- 1 szklanka jeżyn
Sernik bez sera to prosty deser na bazie jogurtu naturalnego, budyniu i biszkoptów, przełożony jeżynami. Doskonała alternatywa dla klasycznego sernika dla osób, które nie mają w domu twarogu. Sprawdzi się jako deser na rodzinne spotkanie lub do kawy.
Wskazówka: Jeżyny można zastąpić innymi owocami jagodowymi, np. malinami lub borówkami, jeśli akurat nie mamy jeżyn pod ręką.
Przygotowanie
- Oddziel żółtka od białek.
- Żółtka wymieszaj z olejem, budyniem w proszku i proszkiem do pieczenia na gładką masę.
- Dodaj jogurty naturalne i połącz składniki.
- Białka ubij z cukrem na sztywną pianę.
- Delikatnie połącz ubite białka z masą jogurtową.
- Blachę wyłóż papierem do pieczenia i ułóż na niej warstwę biszkoptów.
- Wylej na biszkopty masę jogurtową, a na wierzch wysyp jeżyny.
- Piecz około godziny w temperaturze 180 stopni.
Opis przygotowania: redakcja SmakujeGotuje na podstawie przepisu z bloga tradycyjnakuchnia.
Gotowałeś(-aś) według tego przepisu? Napisz, jak wyszło.
Zaloguj się żeby skomentować.