Surówka z kalarepki i marchewki
dodał(a) migotka28 aktualizacja: 
1,7 tys.
Jeszcze bez ocen – bądź pierwszy!
- Czas
- 30 min
Składniki
Kliknij składnik, żeby go odhaczyć.
- 2 duże kalarepki
- 4 marchewki
- 4 łyżki jogurtu
- 2 łyżki majonezu Kieleckiego
- świeżo mielony pieprz czarny lub kolorowy
Prosta surówka na bazie startej kalarepki i marchewki, łączona z jogurtem i majonezem. Lekka i chrupiąca, dobrze sprawdza się jako dodatek do obiadu, zwłaszcza do dań rybnych.
Wskazówka: Surówkę warto przygotować z wyprzedzeniem, ponieważ po odstawieniu smaki lepiej się łączą.
Przygotowanie
- Obierz kalarepki i marchewki.
- Zetrzyj obydwa warzywa na tarce o grubych oczkach.
- Wymieszaj starte warzywa w misce.
- Dodaj jogurt i majonez, dokładnie wymieszaj.
- Dopraw świeżo mielonym pieprzem do smaku.
- Odstaw surówkę na co najmniej 30 minut, aby smaki się przegryzły.
Opis przygotowania: redakcja SmakujeGotuje na podstawie przepisu z bloga migotka28.
Gotowałeś(-aś) według tego przepisu? Napisz, jak wyszło.
Zaloguj się żeby skomentować.