Szybkie kakaowo-kawowe ciastko z mikrofalówki
dodał(a) Dzi aktualizacja: 
1,7 tys.
Jeszcze bez ocen – bądź pierwszy!
- Gotowanie / pieczenie
- 2 min
- Porcje
- 1
Składniki
Kliknij składnik, żeby go odhaczyć.
- 4 łyżki mąki
- 1 łyżka kakao
- 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej (dodaj więcej, jeżeli lubisz bardziej intensywny smak kawy)
- 2 łyżki cukru
- szczypta soli
- 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
- szczypta sody
- 2 łyżki mleka
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- 2 łyżki oleju
- 1/2 łyżeczki ekstraktu z wanilii (lub cukru waniliowego)
- cukier puder do posypania
To błyskawiczny deser czekoladowo-kawowy przygotowywany bezpośrednio w kubku i pieczony w mikrofalówce zamiast w piekarniku. Wyróżnia się krótkim czasem przygotowania i prostym składem, bez konieczności użycia jajek czy masła. Sprawdzi się jako szybka przekąska na słodko dla jednej osoby.
Wskazówka: Pilnuj ciastka od 30 sekundy pieczenia w mikrofalówce, bo czas może się różnić w zależności od mocy urządzenia, a łatwo je przesuszyć.
Przygotowanie
- W kubku lub misce połącz suche składniki: mąkę, kakao, kawę rozpuszczalną, cukier, sól, proszek do pieczenia i sodę.
- Wymieszaj je dokładnie, aby się połączyły.
- Dolej mleko, jogurt naturalny, olej i ekstrakt z wanilii.
- Mieszaj do uzyskania gładkiej, jednolitej masy bez grudek.
- Przelej masę do kubka, jeśli przygotowywałeś ją w osobnym naczyniu.
- Wstaw kubek do mikrofalówki i piecz na najwyższej mocy przez około 2 minuty.
- Po 30 sekundach obserwuj ciastko, aż zacznie wyraźnie rosnąć.
- Gdy ciastko urośnie, dopiecz je jeszcze przez dodatkowe 10 sekund.
- Wyjmij kubek i odczekaj chwilę, aż ciastko lekko przestygnie.
- Posyp cukrem pudrem i podawaj.
Opis przygotowania: redakcja SmakujeGotuje na podstawie przepisu z bloga Dzi.
Gotowałeś(-aś) według tego przepisu? Napisz, jak wyszło.
Zaloguj się żeby skomentować.