Obiad dla dziecka – przepisy (359) | SmakujeGotuje.pl

Kurczak w panierce jak z KFC

Anka1803 — Sun, 10 Jan 2016 12:31:12 +0000

Chrupiący kurczak w panierce to domowa wersja popularnego fast foodu, w której kawałki piersi marynuje się w przyprawach i czosnku, a następnie panieruje w cieście naleśnikowym i mące. Danie wyróżnia się wyrazistym smakiem dzięki słodkiej i ostrej papryce oraz chrupiącą skórką po usmażeniu. Sprawdzi się jako danie główne z surówką lub frytkami.

Wskazówka: Im dłużej mięso marynuje się w lodówce w cieście naleśnikowym, tym bardziej wyrazisty i soczysty efekt uzyskasz, dlatego warto zaplanować przygotowanie z wyprzedzeniem na całą noc.

Artykuł Kurczak w panierce jak z KFC pochodzi z serwisu SmakujeGotuje.

Makaron z serem i sosem borówkowym

tanioszybkozdrowo — Wed, 18 Mar 2015 08:37:06 +0000

Makaron w słodko-owocowej odsłonie, łączący klasyczny twaróg z aromatycznym sosem z borówek amerykańskich. To prosta propozycja na słodkie danie, które sprawdzi się jako obiad lub deser. Świetnie pasuje na ciepłe dni, gdy borówki są w sezonie.

Wskazówka: Sos borówkowy warto dokładnie wystudzić przed dodaniem jogurtu, aby się nie zważył.

Artykuł Makaron z serem i sosem borówkowym pochodzi z serwisu SmakujeGotuje.

Kluśki śląskie

Kulinarne przygody Gatity — Mon, 16 Mar 2015 07:51:50 +0000

Kluski śląskie to tradycyjny dodatek do dań mięsnych w sosie, charakterystyczny dzięki okrągłemu kształtowi i wgłębieniu pośrodku. Powstają z połączenia ugotowanych ziemniaków z mąką ziemniaczaną, dzięki czemu mają delikatną, lekko kleistą konsystencję. Świetnie sprawdzają się jako baza do polania sosem, na przykład pieczeniowym lub grzybowym.

Wskazówka: Ciasto zagniataj szybko i nie za długo, aby kluski nie stały się gumowate po ugotowaniu.

Artykuł Kluśki śląskie pochodzi z serwisu SmakujeGotuje.

Pierś z kurczaka nadziewana brokułami

czerrrwonaporzeczka — Fri, 06 Mar 2015 05:51:29 +0000

Soczysta pierś z kurczaka faszerowana brokułem w kremowym sosie serowym z ostrą nutą chili to pomysł na efektowny obiad, który nie wymaga skomplikowanych umiejętności kucharskich. Danie sprawdzi się na co dzień i przy okazji świątecznego stołu. Doskonale komponuje się z pieczonymi ziemniakami.

Wskazówka: Przed nadzieniem mięsa warto dobrze osuszyć ugotowany brokuł, aby sos nie stał się zbyt wodnisty.

Artykuł Pierś z kurczaka nadziewana brokułami pochodzi z serwisu SmakujeGotuje.

Siekane kotlety drobiowe z brokułem

Ogrodnik — Fri, 27 Feb 2015 14:22:50 +0000

Siekane kotlety drobiowe to domowy sposób na wykorzystanie piersi z kurczaka w połączeniu z brokułem, dzięki czemu mięso zyskuje delikatną, wilgotną strukturę. Sprawdzą się jako danie obiadowe podane z dodatkami warzywnymi, a szczególnie dobrze smakują z sosem serowym lub maślanym.

Wskazówka: Schłodzenie uformowanych kotletów przed smażeniem ułatwia ich obtaczanie i zapobiega rozpadaniu się na patelni.

Artykuł Siekane kotlety drobiowe z brokułem pochodzi z serwisu SmakujeGotuje.

Najprostsza surówka z marchewki

Kulinarne przygody Gatity — Mon, 23 Feb 2015 06:54:28 +0000

To lekka surówka z marchewki na bazie jogurtu naturalnego i odrobiny majonezu. Wyróżnia się prostym składem i szybkim czasem przygotowania. Sprawdzi się jako dodatek do obiadu lub kanapek.

Wskazówka: Dla lżejszej wersji można zmniejszyć ilość majonezu i zastąpić go dodatkową łyżką jogurtu.

Artykuł Najprostsza surówka z marchewki pochodzi z serwisu SmakujeGotuje.

Pizza capriciosa

Kulinarne przygody Gatity — Sat, 31 Jan 2015 19:48:24 +0000

Pizza capriciosa to klasyczna włoska propozycja łącząca szynkę, pieczarki i salami na cienkim, drożdżowym cieście. Wyróżnia ją pieczenie na rozgrzanym kamieniu, dzięki czemu spód staje się chrupiący. Sprawdzi się jako danie główne na domowy wieczór z pizzą.

Wskazówka: Jeśli nie masz kamienia do pieczenia, możesz użyć mocno rozgrzanej blachy odwróconej spodem do góry, co również pomoże uzyskać chrupiący spód.

Artykuł Pizza capriciosa pochodzi z serwisu SmakujeGotuje.

Pałki kurczaka pieczone w ketchupie i majonezie

Ogrodnik — Wed, 28 Jan 2015 12:17:31 +0000

Pałki kurczaka pieczone w aromatycznej marynacie z ketchupu i majonezu to prosty pomysł na obiad z niewielką liczbą składników. Marynata nadaje mięsu lekko pikantny smak i sprawia, że skórka po upieczeniu nabiera apetycznego koloru. Danie sprawdzi się z ziemniakami, ryżem lub surówką.

Wskazówka: Jeśli skórka zbyt szybko się przyrumienia, przykryj pałki folią aluminiową na resztę pieczenia.

Artykuł Pałki kurczaka pieczone w ketchupie i majonezie pochodzi z serwisu SmakujeGotuje.

Klopsiki drobiowe w sosie śmietanowo-koperkowym

migotka28 — Sun, 25 Jan 2015 16:06:52 +0000

Klopsiki drobiowe w sosie śmietanowo-koperkowym to lekkie danie obiadowe na bazie mielonej piersi z kurczaka, związanej kaszą manną zamiast bułki tartej. Delikatny sos powstaje ze śmietany i koperku, dzięki czemu całość ma łagodny, kremowy smak. Świetnie komponuje się z ryżem, na przykład z ryżem z warzywami.

Wskazówka: Aby uniknąć grudek w sosie, mąkę warto najpierw dokładnie rozprowadzić w niewielkiej ilości zimnego wywaru, zanim doda się ją do reszty płynu.

Artykuł Klopsiki drobiowe w sosie śmietanowo-koperkowym pochodzi z serwisu SmakujeGotuje.

„Cleaner”- czyli sos do makaronu z kurczaka

Ogrodnik — Mon, 05 Jan 2015 07:34:33 +0000

To kremowy sos śmietankowy na bazie kurczaka i wędzonej kiełbasy, podawany z makaronem. Wyróżnia się prostotą przygotowania i niewielką liczbą składników, dzięki czemu sprawdzi się jako szybki, sycący obiad na co dzień.

Wskazówka: Śmietankę, wodę i mąkę warto zmiksować blenderem, dzięki czemu sos będzie gładki, bez grudek.

Artykuł „Cleaner”- czyli sos do makaronu z kurczaka pochodzi z serwisu SmakujeGotuje.