Obiad wegetariański – przepisy (327) | SmakujeGotuje.pl

Zapiekanka serowa z cukinią

Gabriela U — Fri, 12 Aug 2016 14:49:00 +0000

Zapiekanka serowa z cukinią to sycące danie warzywne, w którym cukinia i marchew łączą się z jajeczno-serowym sosem doprawionym curry. Sprawdzi się jako obiad lub kolacja, można podać ją samodzielnie lub z dodatkiem sałatki.

Wskazówka: Cukinię warto odcisnąć jak najdokładniej, aby zapiekanka nie była zbyt wodnista po upieczeniu.

Artykuł Zapiekanka serowa z cukinią pochodzi z serwisu SmakujeGotuje.

Cukinia faszerowana pomidorami i mozzarellą

mojekuchennerewelacje — Fri, 29 Jul 2016 04:33:55 +0000

Cukinia faszerowana pomidorami i mozzarellą to lekkie, warzywne danie na ciepło, w którym pieczona cukinia stanowi bazę dla rozpuszczonego sera i soczystych pomidorów. Sprawdzi się jako sycący dodatek lub samodzielne danie wegetariańskie, dobre na obiad lub kolację.

Wskazówka: Zamiast jednej dużej cukinii można użyć dwóch mniejszych, co skróci czas ich mięknięcia w piekarniku.

Artykuł Cukinia faszerowana pomidorami i mozzarellą pochodzi z serwisu SmakujeGotuje.

Kotleciki jajeczno – pieczarkowe

Ogrodnik — Fri, 08 Jan 2016 12:36:40 +0000

Kotleciki jajeczno-pieczarkowe to prosta propozycja na bezmięsny obiad, łącząca ugotowane jajka na twardo z surowymi pieczarkami i szczypiorkiem. Danie sprawdzi się jako alternatywa dla tradycyjnych kotletów, a podane z sosem musztardowym lub ketchupem stanowi sycący posiłek.

Wskazówka: Masę warto lekko schłodzić przed formowaniem kotlecików, dzięki czemu łatwiej będzie im nadać kształt i obtoczyć w bułce tartej.

Artykuł Kotleciki jajeczno – pieczarkowe pochodzi z serwisu SmakujeGotuje.

Krokiety ziemniaczane z jajkami

smak i uczucie — Tue, 16 Jun 2015 20:21:23 +0000

Krokiety ziemniaczane to danie na bazie ciasta z gotowanych ziemniaków, faszerowane jajkami na twardo ze śmietaną i koperkiem. Po obtoczeniu w bułce tartej smaży się je na głębokim tłuszczu do złocistej skórki. Sprawdzają się jako sycący obiad lub dodatek do surówek.

Wskazówka: Dokładnie sklej brzegi krokietów, aby nadzienie nie wypłynęło podczas smażenia.

Artykuł Krokiety ziemniaczane z jajkami pochodzi z serwisu SmakujeGotuje.

Surówka z kapusty pekińskiej

Kulinarne przygody Gatity — Fri, 20 Mar 2015 13:24:54 +0000

Lekka surówka na bazie kapusty pekińskiej, marchewki i cebuli, łącząca majonez z jogurtem naturalnym. Sprawdza się jako dodatek do dań mięsnych, obiadowych czy grillowych. Prosta w przygotowaniu i szybka do zrobienia z podstawowych warzyw.

Wskazówka: Jeśli surówka po odstawieniu puści zbyt dużo wody, przed podaniem odlej nadmiar płynu z miski.

Artykuł Surówka z kapusty pekińskiej pochodzi z serwisu SmakujeGotuje.

Makaron z serem i sosem borówkowym

tanioszybkozdrowo — Wed, 18 Mar 2015 08:37:06 +0000

Makaron w słodko-owocowej odsłonie, łączący klasyczny twaróg z aromatycznym sosem z borówek amerykańskich. To prosta propozycja na słodkie danie, które sprawdzi się jako obiad lub deser. Świetnie pasuje na ciepłe dni, gdy borówki są w sezonie.

Wskazówka: Sos borówkowy warto dokładnie wystudzić przed dodaniem jogurtu, aby się nie zważył.

Artykuł Makaron z serem i sosem borówkowym pochodzi z serwisu SmakujeGotuje.

Kluśki śląskie

Kulinarne przygody Gatity — Mon, 16 Mar 2015 07:51:50 +0000

Kluski śląskie to tradycyjny dodatek do dań mięsnych w sosie, charakterystyczny dzięki okrągłemu kształtowi i wgłębieniu pośrodku. Powstają z połączenia ugotowanych ziemniaków z mąką ziemniaczaną, dzięki czemu mają delikatną, lekko kleistą konsystencję. Świetnie sprawdzają się jako baza do polania sosem, na przykład pieczeniowym lub grzybowym.

Wskazówka: Ciasto zagniataj szybko i nie za długo, aby kluski nie stały się gumowate po ugotowaniu.

Artykuł Kluśki śląskie pochodzi z serwisu SmakujeGotuje.

DIETETYCZNE PLACKI ZIEMNIACZANE

milka540 — Thu, 26 Feb 2015 09:23:52 +0000

Placki ziemniaczane w lżejszej wersji, pieczone zamiast smażone, z dodatkiem marchewki i otrębów owsianych. Sprawdzą się jako alternatywa dla tradycyjnych placków dla osób ograniczających tłuszcz. Dobrze komponują się z sosem czosnkowym na bazie jogurtu greckiego.

Wskazówka: Dobrze odciśnięte ziemniaki z nadmiaru wody sprawiają, że placki lepiej trzymają formę podczas pieczenia.

Artykuł DIETETYCZNE PLACKI ZIEMNIACZANE pochodzi z serwisu SmakujeGotuje.

Najprostsza surówka z marchewki

Kulinarne przygody Gatity — Mon, 23 Feb 2015 06:54:28 +0000

To lekka surówka z marchewki na bazie jogurtu naturalnego i odrobiny majonezu. Wyróżnia się prostym składem i szybkim czasem przygotowania. Sprawdzi się jako dodatek do obiadu lub kanapek.

Wskazówka: Dla lżejszej wersji można zmniejszyć ilość majonezu i zastąpić go dodatkową łyżką jogurtu.

Artykuł Najprostsza surówka z marchewki pochodzi z serwisu SmakujeGotuje.

Kotlety jajeczne z sosem pieczarkowym

smak i uczucie — Fri, 20 Feb 2015 23:15:58 +0000

Kotlety jajeczne to wegetariańska alternatywa dla tradycyjnych kotletów mielonych, przygotowana na bazie jajek na twardo, bułki tartej i sera. Serwowane są z aromatycznym sosem pieczarkowym na śmietanie, doprawionym papryką słodką i ostrą. Danie dobrze sprawdzi się jako główny posiłek z dodatkiem kaszy, ryżu lub ziemniaków.

Wskazówka: Kotlety smaż na małym ogniu, aby panierka zdążyła się zetrzeć na złoty kolor, a środek nie rozpadł się podczas przewracania.

Artykuł Kotlety jajeczne z sosem pieczarkowym pochodzi z serwisu SmakujeGotuje.