Porzeczki – 34 przepisy | SmakujeGotuje.pl

Sernik z białą czekoladą i porzeczkami

smakolyki bereniki — Thu, 14 Jul 2016 13:37:23 +0000

Sernik na kruchym spodzie z delikatną masą serową wzbogaconą białą czekoladą i warstwami czerwonej porzeczki. Owoce dodają lekkiej kwaskowości, która równoważy słodycz czekolady. Sprawdzi się jako deser na rodzinne spotkanie lub większe przyjęcie.

Wskazówka: Twaróg warto zemleć dwukrotnie, dzięki czemu masa serowa będzie gładsza i bardziej jednolita.

Artykuł Sernik z białą czekoladą i porzeczkami pochodzi z serwisu SmakujeGotuje.

Śmietanowo-kokosowe ciasto z porzeczkami

madlene17 — Wed, 29 Jul 2015 07:22:16 +0000

To puszyste ciasto na spodzie z kruchym ciastem czekoladowym, przekładane delikatną masą śmietanowo-kokosową i świeżymi porzeczkami, a na wierzchu chrupiącą kruszonką z zamrożonego ciasta. Świetnie sprawdzi się jako deser na rodzinne spotkania, szczególnie latem, gdy dostępne są świeże porzeczki. Kwaskowy owoc doskonale przełamuje słodycz masy.

Wskazówka: Zamrożona część ciasta łatwiej i równomierniej się ściera, dzięki czemu kruszonka na wierzchu wychodzi ładna i sypka.

Artykuł Śmietanowo-kokosowe ciasto z porzeczkami pochodzi z serwisu SmakujeGotuje.

Kompot porzeczkowo-truskawkowo-śliwkowy

migotka28 — Thu, 31 Jul 2014 15:36:25 +0000

Orzeźwiający kompot łączący czarne porzeczki, truskawki i śliwki, dzięki czemu zyskuje głęboki, owocowo-lekko kwaskowy smak. Sprawdzi się jako domowy napój na lato, podawany dobrze schłodzony.

Wskazówka: Koncentrat można przygotować z wyprzedzeniem i przechowywać w lodówce, rozcieńczając wodą tuż przed podaniem.

Artykuł Kompot porzeczkowo-truskawkowo-śliwkowy pochodzi z serwisu SmakujeGotuje.

Dżem z czerwonych owoców

cookierenka — Thu, 24 Jul 2014 07:48:28 +0000

Domowy dżem łączący porzeczki, truskawki i maliny, dzięki czemu zyskuje intensywny, lekko kwaskowaty smak czerwonych owoców. Aromat wzbogaca laska wanilii, a pektyna nadaje przetworowi odpowiednią gęstość. Sprawdzi się jako dodatek do pieczywa, naleśników czy deserów.

Wskazówka: Ilość malin można dostosować od 250 do 500 g w zależności od preferowanej intensywności smaku i konsystencji dżemu.

Artykuł Dżem z czerwonych owoców pochodzi z serwisu SmakujeGotuje.

Sernik na zimno z musem z czarnej porzeczki

Kulinarne przygody Gatity — Wed, 23 Jul 2014 10:11:01 +0000

Sernik na zimno z musem z czarnej porzeczki to lekki, bezpiecznikowy deser przygotowywany bez pieczenia, na bazie żelatyny. Wyróżnia go dwuwarstwowa struktura – kremowa masa serowa i owocowy, kwaskowaty mus porzeczkowy. Dobrze sprawdzi się jako chłodzący deser na letnie dni lub zakończenie rodzinnego obiadu.

Wskazówka: Aby łatwiej wyjąć sernik z tortownicy, dodatkowo owiń jej boki folią lub taśmą acetatową, co zapobiegnie przywieraniu masy do ścianek.

Artykuł Sernik na zimno z musem z czarnej porzeczki pochodzi z serwisu SmakujeGotuje.

Tarta bardzo porzeczkowa

ewicia22 — Mon, 07 Jul 2014 06:45:21 +0000

Tarta łącząca kruche ciasto z lekkim, jogurtowo-śmietanowym musem porzeczkowym i świeżymi owocami na wierzchu. Wyróżnia ją wyraźnie kwaskowy smak porzeczek kontrastujący ze słodką, puszystą masą. Sprawdzi się jako deser na letnie spotkania rodzinne czy grillowe.

Wskazówka: Żelatynę dodawaj do masy porzeczkowej stopniowo, najpierw łącząc ją z niewielką ilością masy, dzięki czemu unikniesz powstawania grudek.

Artykuł Tarta bardzo porzeczkowa pochodzi z serwisu SmakujeGotuje.

Pancakesy z karmelem i porzeczkami

Delicious Titbits — Tue, 01 Jul 2014 07:24:21 +0000

Puszyste pancakesy podawane z sosem karmelowym, jogurtem i porzeczkami. Ciasto jest gęstsze niż na klasyczne naleśniki, dzięki czemu placuszki wychodzą bardziej pulchne. Dobrze sprawdzą się jako słodkie śniadanie lub podwieczorek.

Wskazówka: Zbyt duża moc palnika spowoduje, że placuszki się przypalą, a w środku zostaną surowe, dlatego smaż je na średnim ogniu.

Artykuł Pancakesy z karmelem i porzeczkami pochodzi z serwisu SmakujeGotuje.

Pełnoziarniste orkiszowe pancakes

Ze smakiem — Wed, 12 Mar 2014 07:32:12 +0000

Puszyste pancakes na bazie pełnoziarnistej mąki orkiszowej i jogurtu naturalnego, wzbogacone mrożonymi owocami. Sprawdzą się jako pożywne śniadanie lub deser podany z dodatkowym miodem czy owocami.

Wskazówka: Jeśli patelnia ma powłokę nieprzywierającą, wystarczy jedynie delikatnie natłuścić ją olejem przed smażeniem.

Artykuł Pełnoziarniste orkiszowe pancakes pochodzi z serwisu SmakujeGotuje.

Muffinki czekoladowo-waniliowe

Anna J — Thu, 14 Nov 2013 11:41:46 +0000

Muffinki łączą dwa kolory i smaki ciasta – waniliowy i czekoladowy – dodatkowo wzbogacone owocową nutą czarnych porzeczek. Charakterystyczny marmurkowy wygląd uzyskuje się dzięki nakładaniu dwóch rodzajów ciasta warstwami w papilotkach. Sprawdzą się jako deser do kawy lub herbaty oraz słodki dodatek do szkolnego czy biurowego drugiego śniadania.

Wskazówka: Warstwowe nakładanie ciasta jasnego i ciemnego pozwala uzyskać efekt marmurkowy – warto robić to delikatnie, aby warstwy się nie wymieszały.

Artykuł Muffinki czekoladowo-waniliowe pochodzi z serwisu SmakujeGotuje.

Sernik z bezą i porzeczkami

Anna J — Tue, 12 Nov 2013 22:47:10 +0000

Sernik z bezą i porzeczkami to kruche ciasto z warstwą sera na budyniu, owocami oraz pieczoną na wierzchu bezą z okruchami ciasta. Kontrast kwaskowatych porzeczek, słodkiej pianki i kremowego sera sprawdzi się jako deser na rodzinne spotkania. Pasuje do kawy i letnich lub jesiennych okazji, gdy dostępne są świeże porzeczki.

Wskazówka: Schłodzone w zamrażalniku ciasto łatwiej rozkruszy się na drobne kawałki, które ładnie zapieką się na wierzchu bezy.

Artykuł Sernik z bezą i porzeczkami pochodzi z serwisu SmakujeGotuje.