Rodzynki – 81 przepisów | SmakujeGotuje.pl

Kora orzechowa

kuchennelasuchowanie — Mon, 25 Apr 2016 04:32:46 +0000

Kora orzechowa to wielowarstwowy deser na bazie bezowo-orzechowych blatów, przekładanych kremem budyniowo-maślanym oraz nasączanymi delicjami pomarańczowymi. Ciasto wieńczy warstwa brzoskwiń zatopionych w galaretce, co nadaje mu owocowej świeżości na tle wyrazistego, maślanego kremu. To deser na specjalne okazje, wymagający czasu na przygotowanie i schłodzenie, ale efektowny i sycący.

Wskazówka: Jeśli nie masz dwóch jednakowych blach, upiecz blaty osobno, przygotowując masę oddzielnie dla każdego z nich, aby biała piana nie straciła puszystości podczas oczekiwania.

Artykuł Kora orzechowa pochodzi z serwisu SmakujeGotuje.

Jabłka zapiekane z bakaliami i miodem

Kuchnia Letycji — Sat, 20 Dec 2014 21:06:48 +0000

Pieczone jabłka nadziewane orzechami, migdałami i rodzynkami to prosty deser o świątecznym charakterze, doskonały jako ciepły finał zimowego obiadu. Połączenie miodu, cynamonu i bakalii nadaje owocom aromatyczną, rozgrzewającą nutę. Sprawdzi się zarówno na co dzień, jak i jako dekoracyjny element świątecznego stołu.

Wskazówka: Do nadziewania najlepiej sprawdzą się jabłka o zwartym miąższu, takie jak szara reneta, które podczas pieczenia nie rozpadają się.

Artykuł Jabłka zapiekane z bakaliami i miodem pochodzi z serwisu SmakujeGotuje.

Wigilijny kompot z suszu

Kuchnia Letycji — Fri, 12 Dec 2014 17:51:19 +0000

Kompot z suszu to tradycyjny napój goszczący na polskich stołach podczas wieczerzy wigilijnej. Przygotowuje się go z suszonych owoców oraz aromatycznych przypraw korzennych, dzięki czemu zyskuje głęboki, świąteczny smak. Można go podawać zarówno na ciepło, jak i po schłodzeniu.

Wskazówka: Owoce warto namoczyć wcześniej, najlepiej na całą noc, dzięki czemu kompot zyska pełniejszy smak i aromat.

Artykuł Wigilijny kompot z suszu pochodzi z serwisu SmakujeGotuje.

Sałatka na styl marokański z kaszą kus kus

BlondynkaGotuje — Tue, 25 Nov 2014 08:47:19 +0000

Sałatka z kaszy kuskus łączy aromatyczne, prażone przyprawy orientalne z tuńczykiem, świeżymi warzywami i słodyczą rodzynek. Wyróżnia się kontrastem smaków – korzennym, lekko pikantnym i orzeźwiającym zarazem. Sprawdzi się jako samodzielny lekki posiłek lub dodatek na letnie przyjęcie, podawana w temperaturze pokojowej.

Wskazówka: Przyprawy warto prażyć i tłuc tuż przed użyciem, dzięki temu sałatka zyska wyraźniejszy, świeży aromat korzenny.

Artykuł Sałatka na styl marokański z kaszą kus kus pochodzi z serwisu SmakujeGotuje.

Kompot jabłkowy z rodzynkami i anyżem do obiadu

Ogrodnik — Sun, 23 Nov 2014 12:24:14 +0000

Rozgrzewający kompot jabłkowy z dodatkiem suszonych moreli, rodzynek i aromatycznych przypraw korzennych. Anyż, kardamon i goździki nadają mu wyjątkowy, głęboki aromat, który wyróżnia go na tle klasycznych kompotów. Świetnie sprawdzi się jako dodatek do obiadu, podany na ciepło lub na zimno.

Wskazówka: Jeśli chcesz przechować kompot na dłużej, przelej go na gorąco do wyparzonych słoików i odstaw dnem do góry do wystygnięcia – tak przygotowany wytrzyma nawet do wiosny.

Artykuł Kompot jabłkowy z rodzynkami i anyżem do obiadu pochodzi z serwisu SmakujeGotuje.

Sałatka owocowa z figami

migotka28 — Tue, 11 Nov 2014 16:16:56 +0000

Sałatka owocowa z figami łączy słodycz świeżych owoców z kremowym serem camembert i chrupiącą sałatą. Całość dopełnia lekki dressing na bazie oleju, cytryny i miodu, który podkreśla smak składników. To propozycja na lekką przekąskę lub dodatek do bardziej wykwintnego posiłku.

Wskazówka: Dressing warto przygotować i wymieszać bezpośrednio przed podaniem, aby sałata nie zwiędła zbyt szybko.

Artykuł Sałatka owocowa z figami pochodzi z serwisu SmakujeGotuje.

Deser z pijanymi rodzynkami

Ze smakiem — Wed, 01 Oct 2014 13:08:55 +0000

Szybki deser na bazie bitej śmietany, rodzynek moczonych w rumie i musu owocowego, podawany w pucharkach. Warstwowa struktura i wyrazisty, lekko alkoholowy aromat sprawiają, że sprawdzi się jako efektowne zakończenie obiadu lub przyjęcia. Dobrze komponuje się z dodatkiem białej czekolady i kruchym wafelkiem jako dekoracją.

Wskazówka: Rodzynki warto moczyć w rumie dłużej niż godzinę, dzięki czemu deser zyska intensywniejszy aromat.

Artykuł Deser z pijanymi rodzynkami pochodzi z serwisu SmakujeGotuje.

Granola domowe musli

Marta_gotuje — Mon, 07 Jul 2014 05:15:45 +0000

Granola to chrupiące musli z płatków owsianych, orzechów i suszonych owoców, pieczone z dodatkiem miodu i cynamonu. Sprawdza się jako baza na śniadanie, podana z jogurtem, mlekiem lub owocami. Można ją przygotować z wyprzedzeniem i przechowywać w słoiku przez dłuższy czas.

Wskazówka: Suszone owoce warto dodać dopiero po upieczeniu, aby nie przypaliły się podczas pieczenia w piekarniku.

Artykuł Granola domowe musli pochodzi z serwisu SmakujeGotuje.

Sałatka z pieczonymi batatmi

Ela S — Sat, 03 May 2014 09:26:38 +0000

Pieczone bataty łączą się tu ze świeżymi ziołami, rodzynkami i pikantnym sosem na bazie octu winnego i chilli. Sałatka ma wyrazisty, słodko-pikantny charakter dzięki połączeniu kminu rzymskiego, skórki pomarańczowej i papryczek chilli. Sprawdzi się jako dodatek do obiadu, ale może być też samodzielnym daniem.

Wskazówka: Po ostygnięciu bataty lepiej wchłaniają sos, dzięki czemu sałatka nabiera bardziej zwartej, mniej wodnistej konsystencji.

Artykuł Sałatka z pieczonymi batatmi pochodzi z serwisu SmakujeGotuje.

Baba Wielkanocna

bitethesegoodies — Sun, 06 Apr 2014 07:32:38 +0000

Baba wielkanocna to tradycyjne drożdżowe ciasto wypiekane w wysokiej, kominkowej formie, znane z puszystej struktury i aromatu wanilii oraz bakalii. Wykończona białym lukrem i skórką pomarańczową stanowi klasyczny element świątecznego stołu. Doskonale sprawdza się jako deser na Wielkanoc, podawana w gronie rodziny.

Wskazówka: Rozczyn jest gotowy do użycia, gdy podwoi objętość, a jego powierzchnia stanie się płaska lub lekko wklęsła.

Artykuł Baba Wielkanocna pochodzi z serwisu SmakujeGotuje.