Smażone – 53 przepisy | SmakujeGotuje.pl

Kotleciki z makaronu ze szczypiorkiem

Ogrodnik — Sat, 03 Oct 2015 12:40:22 +0000

Kotleciki z makaronu to sposób na wykorzystanie ugotowanego wcześniej makaronu, który zamienia się w zwarte, chrupiące z zewnątrz krokiety. Wyróżniają się prostym składem opartym na makaronie, serze i cebuli oraz dodatkiem świeżego szczypiorku. Dobrze smakują z sosem jogurtowym lub dipem serowym jako danie obiadowe lub przekąska.

Wskazówka: Do przepisu najlepiej użyć makaronu ugotowanego dzień wcześniej, ponieważ jest bardziej zwarty i łatwiej się go miele.

Artykuł Kotleciki z makaronu ze szczypiorkiem pochodzi z serwisu SmakujeGotuje.

Kalafiorowe kulki z sosem curry

Ogrodnik — Thu, 06 Aug 2015 06:31:49 +0000

Kalafiorowe kulki to prosta wegetariańska propozycja na obiad lub przekąskę, w której gotowany kalafior zamienia się w chrupiące kotleciki smażone na maśle. Całość podaje się z aromatycznym, lekko pikantnym sosem curry na bazie mleka i śmietanki. Danie sprawdzi się jako alternatywa dla tradycyjnych klopsików czy kotletów mielonych.

Wskazówka: Kalafior przed formowaniem kulek musi być całkowicie wystudzony, inaczej masa będzie zbyt luźna i trudna do uformowania.

Artykuł Kalafiorowe kulki z sosem curry pochodzi z serwisu SmakujeGotuje.

Chrupiące ,pieczone, wiejskie ziemniaki

Ogrodnik — Sun, 02 Aug 2015 05:21:12 +0000

To pieczone ziemniaki o chrupiącej, przyprawionej skórce i miękkim wnętrzu, przygotowywane z wcześniej podgotowanych ziemniaków. Charakterystyczny efekt uzyskuje się dzięki połączeniu ziół, czosnku i odrobiny cukru z olejem. Sprawdzą się jako dodatek do dań mięsnych lub samodzielnie z mizerią.

Wskazówka: Ziemniaki należy podgotować tylko częściowo – zbyt długie gotowanie sprawi, że po upieczeniu nie będą chrupiące.

Artykuł Chrupiące ,pieczone, wiejskie ziemniaki pochodzi z serwisu SmakujeGotuje.

Śledzie smażone

smak i uczucie — Thu, 26 Feb 2015 23:19:12 +0000

Smażone śledzie to prosta potrawa z ryb, oparta na klasycznej panierce z mąki i bułki tartej. Danie przygotowuje się szybko i bez skomplikowanych składników. Sprawdzi się jako obiad z dodatkiem ziemniaków lub surówki.

Wskazówka: Śledzie osusz dokładnie przed panierowaniem, dzięki temu panierka lepiej się przyczepi i nie będzie odpadać podczas smażenia.

Artykuł Śledzie smażone pochodzi z serwisu SmakujeGotuje.

Pałki kurczaka pieczone w ketchupie i majonezie

Ogrodnik — Wed, 28 Jan 2015 12:17:31 +0000

Pałki kurczaka pieczone w aromatycznej marynacie z ketchupu i majonezu to prosty pomysł na obiad z niewielką liczbą składników. Marynata nadaje mięsu lekko pikantny smak i sprawia, że skórka po upieczeniu nabiera apetycznego koloru. Danie sprawdzi się z ziemniakami, ryżem lub surówką.

Wskazówka: Jeśli skórka zbyt szybko się przyrumienia, przykryj pałki folią aluminiową na resztę pieczenia.

Artykuł Pałki kurczaka pieczone w ketchupie i majonezie pochodzi z serwisu SmakujeGotuje.

Róże karnawałowe

smak i uczucie — Sat, 17 Jan 2015 07:50:51 +0000

Róże karnawałowe to smażone ciasteczka z kruchego ciasta, formowane w kształt kwiatu z trzech nakładanych na siebie krążków. Wyróżniają się chrupiącą, złocistą strukturą i dekoracją z cukru pudru oraz kandyzowanych wiśni lub dżemu. Sprawdzają się jako tradycyjny wypiek karnawałowy podawany do kawy lub herbaty.

Wskazówka: Ciasto warto dobrze schłodzić przed wałkowaniem, dzięki temu róże zachowają kształt podczas smażenia i będą bardziej chrupiące.

Artykuł Róże karnawałowe pochodzi z serwisu SmakujeGotuje.

Kotleciki ziemniaczane z koperkiem

Ogrodnik — Fri, 16 Jan 2015 08:23:14 +0000

Kotleciki ziemniaczane z koperkiem to prosta propozycja na wykorzystanie ugotowanych wcześniej ziemniaków. Dzięki dodatkowi czosnku i świeżego koperku zyskują wyrazisty smak, a chrupiąca panierka z bułki tartej kontrastuje z miękkim wnętrzem. Świetnie sprawdzają się jako danie z dipem czosnkowym, sosem koperkowym lub grzybowym.

Wskazówka: Przed zakończeniem smażenia warto przekroić jeden kotlecik, aby upewnić się, że środek jest dobrze dopieczony.

Artykuł Kotleciki ziemniaczane z koperkiem pochodzi z serwisu SmakujeGotuje.

Genialne żeberka pięć smaków z piekarnika

Ogrodnik — Tue, 06 Jan 2015 12:27:36 +0000

Żeberka pięć smaków to prosta propozycja na soczyste mięso pieczone w piekarniku, doprawione azjatycką mieszanką przypraw i sosem sojowym. Charakteryzują się wyrazistym, lekko słodkawo-pikantnym smakiem dzięki marynacie z czosnkiem i chilli. Sprawdzą się jako danie główne na obiad lub kolację w towarzystwie surówek albo pieczywa.

Wskazówka: Warto zamarynować żeberka na całą noc w lodówce, dzięki czemu mięso lepiej wchłonie smak przypraw i będzie bardziej soczyste po upieczeniu.

Artykuł Genialne żeberka pięć smaków z piekarnika pochodzi z serwisu SmakujeGotuje.

Awaryjny prosty obiad – odpoczynek od świąt

Ogrodnik — Sat, 27 Dec 2014 11:08:24 +0000

Domowy obiad na bazie ziemniaków, jajek sadzonych i podsmażanej kiełbasy z cebulą w pikantnym sosie ketchupowym. To propozycja na szybki, sycący posiłek z prostych, dostępnych składników, sprawdzająca się w dni bez czasu na bardziej wymyślne gotowanie. Dobrze komponuje się jako pełnowartościowy obiad jednodaniowy.

Wskazówka: Kiełbaski warto naciąć w kratkę, dzięki czemu lepiej wytapia się z nich tłuszcz i ładniej się przypiekają.

Artykuł Awaryjny prosty obiad – odpoczynek od świąt pochodzi z serwisu SmakujeGotuje.

Pieczone ziemniaki z tymiankiem i ziołowym pieprzem

Ogrodnik — Tue, 25 Nov 2014 09:09:47 +0000

Pieczone ziemniaki w ziołowej panierce to prosty dodatek, który dobrze sprawdzi się zarówno przy codziennym obiedzie, jak i na większym przyjęciu. Chrupiąca, aromatyczna skórka powstaje dzięki wcześniejszemu podgotowaniu ziemniaków i doprawieniu ich pieprzem ziołowym, czosnkiem i tymiankiem. Pasują do mięs, ryb oraz sosów na bazie jogurtu lub śmietany.

Wskazówka: Wcześniejsze podgotowanie ziemniaków sprawia, że po upieczeniu są chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku, dlatego warto pilnować, by nie ugotować ich za długo.

Artykuł Pieczone ziemniaki z tymiankiem i ziołowym pieprzem pochodzi z serwisu SmakujeGotuje.