Suróweczka z rzodkiewki
dodał(a) migotka28 aktualizacja: 
859
Jeszcze bez ocen – bądź pierwszy!
Składniki
Kliknij składnik, żeby go odhaczyć.
- 400 g rzodkiewek
- 4-5 łyżek jogurtu lub śmietany 18%
- 1-2 łyżki posiekanego koperku lub szczypiorku
- sól ziołowa Kamis do smaku
Surówka z rzodkiewki to lekka i orzeźwiająca sałatka na bazie jogurtu lub śmietany, doprawiona świeżym koperkiem lub szczypiorkiem. Dobrze komponuje się z daniami mięsnymi, ziemniakami oraz jako dodatek do letnich obiadów.
Wskazówka: Surówkę przygotuj tuż przed podaniem, ponieważ po dłuższym staniu rzodkiewki puszczają wodę i sałatka robi się wodnista.
Przygotowanie
- Umyj i oczyść rzodkiewki.
- Podłużne rzodkiewki pokrój w plasterki, a większe okrągłe zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
- Wymieszaj przygotowane rzodkiewki w misce.
- Dodaj posiekany koperek lub szczypiorek.
- Dopraw jogurtem lub śmietaną oraz solą ziołową według smaku.
- Całość dokładnie wymieszaj i od razu podawaj.
Opis przygotowania: redakcja SmakujeGotuje na podstawie przepisu z bloga migotka28.
Gotowałeś(-aś) według tego przepisu? Napisz, jak wyszło.
Zaloguj się żeby skomentować.