Ziołowe tagliatelle z twarożkiem
dodał(a) Kuchnia Letycji aktualizacja: 
893
Jeszcze bez ocen – bądź pierwszy!
- Gotowanie / pieczenie
- 5 min
Składniki
Kliknij składnik, żeby go odhaczyć.
- 250 g świeżego makaronu tagliatelle,
- 150 g sera białego,
- oliwa z oliwek,
- zioła prowansalskie,
- świeży tymianek,
- sól,
- czarny pieprz.
Ziołowe tagliatelle z twarożkiem to szybkie danie makaronowe łączące świeży makaron wstążkowy z aromatem ziół prowansalskich i tymianku. Za kremowość i lekką kwaskowość odpowiada dodatek białego sera. Sprawdzi się jako prosty obiad lub kolacja, gdy zależy nam na czasie.
Wskazówka: Świeży makaron gotuje się znacznie krócej niż suszony, dlatego warto pilnować czasu, aby nie rozgotować wstążek.
Ten przepis znajdziesz też w zestawieniach: Obiad wegetariański – przepisy
Przygotowanie
- Ugotuj makaron tagliatelle w osolonej wodzie przez około 5 minut.
- Rozgrzej oliwę na patelni.
- Odcedzony makaron wyłóż na patelnię z oliwą, rozkładając wstążki równomiernie.
- Posyp makaron ziołami prowansalskimi, dopraw solą i świeżo zmielonym czarnym pieprzem.
- Ser biały pokrój w drobną kostkę.
- Nałóż makaron na talerze, udekoruj pokrojonym twarożkiem i listkami tymianku.
Opis przygotowania: redakcja SmakujeGotuje na podstawie przepisu z bloga Kuchnia Letycji.
Gotowałeś(-aś) według tego przepisu? Napisz, jak wyszło.
Zaloguj się żeby skomentować.