Klasyczna pasta jajeczna
dodał(a) Kulinarne przygody Gatity aktualizacja:
2,1 tys.
Jeszcze bez ocen – bądź pierwszy!
Składniki
Kliknij składnik, żeby go odhaczyć.
- 6 jajek ugotowanych na twardo
- 2 łyżki majonezu
- 2 łyżki naturalnego jogurtu greckiego
- 2 łyżeczki musztardy
- posiekany szczypiorek
- sól
- pieprz

Pasta jajeczna to szybka propozycja na kanapki lub tosty, przygotowywana z ugotowanych jajek i prostych dodatków. Wyróżnia ją kremowa konsystencja dzięki połączeniu majonezu z jogurtem greckim oraz lekko pikantna nuta od musztardy. Sprawdzi się jako smarowidło do pieczywa na śniadanie lub kolację.
Wskazówka: Pastę najlepiej przechowywać w lodówce w szczelnym pojemniku i spożyć w ciągu 2-3 dni.
Przygotowanie
- Ugotuj jajka na twardo, ostudź i obierz ze skorupek.
- Pokrój jajka na drobne kawałki.
- Dodaj do jajek majonez, jogurt grecki oraz musztardę.
- Wsyp posiekany szczypiorek.
- Dopraw solą i pieprzem do smaku.
- Wymieszaj wszystkie składniki na jednolitą pastę.
Opis przygotowania: redakcja SmakujeGotuje na podstawie przepisu z bloga kulinarne przygody gatity.
Gotowałeś(-aś) według tego przepisu? Napisz, jak wyszło.
Zaloguj się żeby skomentować.