Muffinki tiramisu z wiśniówką.
dodał(a) kamciss aktualizacja: 
937
Jeszcze bez ocen – bądź pierwszy!
- Czas
- 30 min
Składniki
Kliknij składnik, żeby go odhaczyć.
- 150g wiśni (mogą być mrożone)
- 70g mąki
- 1 łyżeczka sodki
- 50g płatków czekoladowych
- 50ml oleju
- 60g cukru
- 1 łyżeczka cynamonu
- 2 jajka
- 4 łyżki wiśniówki
Muffinki tiramisu z wiśniówką to owocowy deser na bazie prostego ciasta biszkoptowo-maślanego, wzbogaconego wiśniami i nutą alkoholu. Czekoladowe kawałki i cynamon nadają im wyrazisty, korzenno-czekoladowy smak. Sprawdzą się jako deser do kawy lub na słodki poczęstunek dla gości.
Wskazówka: Jeśli używasz mrożonych wiśni, dobrze je odsączyć z nadmiaru soku, aby ciasto nie stało się zbyt wilgotne.
Przygotowanie
- Rozmroź wiśnie, jeśli używasz mrożonych.
- Ubij olej, cukier i jajka na puszystą masę.
- Dodaj mąkę, sodę i cynamon, wymieszaj.
- Wsyp płatki czekoladowe, wiśnie i wlej wiśniówkę, delikatnie połącz składniki drewnianą łyżką.
- Przełóż ciasto do papilotek lub natłuszczonych foremek silikonowych.
- Piecz w temperaturze 180 stopni przez 25-30 minut.
- Przed podaniem oprósz muffinki cukrem pudrem.
Opis przygotowania: redakcja SmakujeGotuje na podstawie przepisu z bloga kamciss.
Gotowałeś(-aś) według tego przepisu? Napisz, jak wyszło.
Zaloguj się żeby skomentować.